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日期:2024-08-30
保存咖啡豆的積極作法: 「使用前才打開包裝,並且一次用完」! ... 保存咖啡是有條件
限制的,你用什麼的方式保存咖啡,就必須出什麼的代價,也就會得到什麼品質的 ......
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日期:2024-08-31
不要用塑膠或是金屬容器,以免讓咖啡豆或粉吸入塑膠或是金屬味。 如果容器會透光
,務必放在沒有光線的儲藏櫃裡。 研磨後的咖啡粉只能保存幾天還不至於走味, ......
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日期:2024-08-31
咖啡的原點就是咖啡豆,想要品嚐美味的咖啡,第一部就是選購新鮮的咖啡豆。一般市面上看到的咖啡豆皆是咖啡色的豆子,但是生的咖啡豆是呈現青綠色的色澤,生豆狀態的咖啡豆比較容易長久保存,不過生的咖啡豆可沒辦法直接研磨成咖啡粉,生豆 ......
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日期:2024-08-31
見同事在好市多買一整包咖啡豆就在現場磨好粉問我怎樣保存比較好?? 我不清楚~
因為我都是要喝才磨的......
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日期:2024-09-05
咖啡豆也是一樣,能的話,還是趁新鮮把咖啡喝了吧! 不過,要是無法一次把豆子喝
完,那麼,該怎麼好好保存呢? 這時,你 ......
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日期:2024-09-05
位置地址 : 新竹縣竹北市文興路一段(六家民俗公園內) 地圖座標 : 121.026848 E 24.811619 N 聯絡電話 : 886-3-5510201 開放時間:...
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日期:2024-08-30
較常見的區分法為肉桂色烘焙(Cinnamon Roast)都會式烘焙(City Roast)全都會式烘焙(Full-City Roast)維也納式烘焙(Vienna Roast)義大利式烘焙(Italian Roast)及法式烘焙(French Roast)生豆的選別,掌握烘焙機的特徵與構造,耐心的重復測試,是 ......
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日期:2024-09-02
橋恩咖啡重視咖啡品質,強調品質與新鮮度是影響咖啡風味最關鍵因素,因此將許多簡單、方便的沖煮器材導入於咖啡課程,讓您能簡易又不失專業方式下,於日常生活中喝到自己喜歡的一杯好咖啡。...