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日期:2024-08-11
氨基酸(amino acid):含有氨基和羧基的一類有機化合物的通稱。生物功能大分子蛋白質的基本組成單位,是構成動物營養所需蛋白質的基本物質。是含有一個鹼性氨基和一個酸性羧基的有機化合物。氨基連在α-碳上 ... ,有健康網...
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日期:2024-08-16
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日期:2024-08-18
支鏈氨基酸(BCAA)英文全稱是Branched Chain Amino Acid對健美運動員來說是最重要和最有效的運動營養補劑。許多國內外優秀選手......
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日期:2024-08-14
支鏈氨基酸(BCAA)Branched Chain Amino Acid BCAA是什麼 BCAA指的是結構上含有支鏈的一群胺基酸,包括亮氨酸、異亮氨酸、纈氨酸。這三種胺基酸可以直接為骨骼肌提...
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日期:2024-08-17
蛋白質 是一種複雜的 有機化合物 ,舊稱「 朊 」 。蛋白質是由 胺基酸 分子呈線性排列所形成,相鄰胺基酸 殘基 的 羧基 和 氨基 通過 肽鍵 連接在一起。蛋白質的胺基酸序列是由對應 基因 所編碼。除了 遺傳密碼 所編碼的20種「標準」胺基酸,在 ......
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日期:2024-08-17
2003年12月4日 - 胺基酸是構成蛋白質的基本單位,蛋白質是生物体內最重要的活性分子,其中擔任催化生理代謝 .... (1) 打有* 者是必需胺基酸,須由外界攝取; 極性大小 N, non-polar; P, polar。...
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日期:2024-08-12
由研究蛋白质结构而发展起来了结构生物学,采用了包括X射线晶体学、核磁共振等
技术来解析蛋白质结构。 ..... 结构分析。...