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日期:2024-07-08
年節的氣份- 傳統蘿蔔糕作法:過年即將到來~~~趕緊來試做 一直以來我都使用在來米泡米/磨米在料理 今天使用在來米粉做『 ......
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日期:2024-07-06
6:24 Play next Play now 年糕汤圆06 简易自制做汤圆 by chinesefoodhowto 8,015 views 4:48 Play next Play now 年糕汤圆05 煮汤圆不露馅 by chinesefoodhowto 3,722 views 6:03 Play next Play now 薪傳_微學習-文化篇-米食文化-彩色湯圓 ......
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日期:2024-07-09
今年一樣做兩種口味,一個是我愛的紅豆年糕及黑糖年糕(原本都做紅糖不過有網友 ... 倒入鋪有年糕紙的容器中(我沒有所以用烘焙紙)放入大同電鍋蒸約一小時及完成( ... 我想問一下,你第一個說法說要做成粿粹,但在做法中又是直接用漿,請問是都 ......
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日期:2024-07-13
紅豆年糕和甜年糕做法一樣,只是要加入蜜紅豆;也可以用超市現成的袋裝蜜紅豆(約需500克)。 煮蜜紅豆時不要 .... 我是用電鍋蒸的,不知道是沒蒸熟還是沒拌均勻?...
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日期:2024-07-12
2011年9月28日 - 過年前最期待的就是蒸年糕........................... 市面上販售的年糕總覺得顏色不太對,摸起來也怪怪的,更不用說放在外面買了很久也不會發霉,重點是 ......
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日期:2024-07-11
人們說新年要蒸"高"先好意頭,所以我們這對新婚夫婦更係要試吓啦~ 我們一起整了傳統的年糕及椰汁年糕, 祝各位一對一對好事成雙。而今日年初一我細佬及妹食過,都獲好評, 我自評都幾軟熟, 椰汁的比較香而不太甜, 幾正呀 ......
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日期:2024-07-10
農暦新年將近,自家焗一個特色年糕應應節。 這個焗椰汁年糕食譜是一位馬來西亞朋友送給基絲汀的。一試就愛上了它。年糕一出爐,就香噴噴,全屋充滿清香的椰汁和芬芳的蛋味。這個椰汁年糕的質感很『煙韌軟熟』。...
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日期:2024-07-12
簡單年糕做法,增添過年的氣氛,也可以隨自己的口味,增或減糖分,好味年糕不用二小時就能完成啦! ... 年糕是我們常吃的賀年糕點。相信大部份朋友都有吃過吧!不過外面買到的年糕做法是加入大量的糖,所以會很甜;如果不喜歡太甜的年糕的話 ......