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日期:2024-08-04
2014年6月24日 ... 傳統的炸醬麵,炸醬用肉末和黃豆做的醬(甜麵醬/黃醬) 炒成。 去到東北, ... 做法: 小
青瓜洗淨,削不削皮都可以,一半切小丁,一半切細絲;芽菜洗淨;...
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日期:2024-07-29
取一湯鍋,放入水3000㏄,滾開後,先加入1/2茶匙的鹽再放入拉麵煮3分鐘,後水滾
第一次加入半碗水,再過15秒鐘後水第二次小滾再加入半碗水,等到第三次水小滾 ......
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日期:2024-08-02
2014年1月6日 ... 炸醬麵是我們家從小吃到大的家常麵食,家裡的長輩是從大陸東北移居台灣,受到
原生家庭的影響,我們一家人都很愛麵食,家裡常常備有一鍋炸醬, ......
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日期:2024-07-30
炸醬麵,在北京是庶民小吃,且每戶人家都有自己的譜從醬料選定,用醬比例,炒料,火候.
... 這回麵條是"傳統"白麵條,麵碼只備三種,黃瓜;銀芽;芹菜. ... 正北京的做法,跟泡麵的
醬料包很像,料不用多但醬料足,味道夠我炸醬已經調整成"容易拌麵的台版"....
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日期:2024-07-31
做法. 1.先将切好的红葱头细末用10㏄沙拉油爆香并炒至颜色变为金黄色。 2.再加入
... 最后即为传统的炸酱料。 by: 饭统 ... 炸酱面到底是用什么面条的啊?求解!...
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日期:2024-08-03
炸酱材料:1块,五花肉150公克,红葱头10公克,毛豆仁20公克,青葱1根,红萝卜20
公克,其他材料:10㏄,水3000㏄,拉面150公克,小黄瓜半条,炸酱调味料:200㏄,
......
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日期:2024-08-01
2008年7月31日 - 8 分鐘 - 上傳者:alfaexpress
... 醬油1大匙、糖1大匙、胡椒粉1/2小匙【做法】: 1、乾鍋燒熱後把絞肉放入乾炒,炒熟 後備用。 ... 韭黃蝦仁、最後再淋上酢醬以及大蒜水;撒 ......
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日期:2024-07-28
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