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日期:2024-07-07
... 一直到 糖漿滴在冷水裡會成漂亮的水滴狀 不會散開 就好了 熄火倒在模子裡 等冷了就是冬瓜茶磚了 我試過泡石灰水 並無不同 以上是完全沒有泡石灰水的作法 成品我用密封袋裝 保存於冷凍庫 之前沒放冰箱約20天會發霉 大概是水份沒煮乾 ......
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日期:2024-07-11
有人送了自家種的冬瓜給我,因吃不完就想自製冬瓜糖磚,慢慢吃應該很棒,就是這個想法就有後續的故事,況且有人說我網路査的食譜有誤根本無法成型,因為友人的作品是冬瓜糖漿,為了賭口氣依原配方我今日再試一次...
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日期:2024-07-07
2009年3月11日 ... 常有朋友問我冬瓜茶磚,或是薑糖茶磚、桂圓茶磚等怎麼做,我總是勸她們別費事,要
自製冬瓜茶,只要把 ......
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日期:2024-07-07
屏東潮州永昌冬瓜店(媒體報導)~~42年老店遵循古法製作冬瓜茶磚位於潮州鎮上,創立於民國59年的永昌冬瓜店,目前已由第二代傳人吳嘉耀先生接 ......
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日期:2024-07-06
2010年7月27日 - 從來沒想過冬瓜茶磚也可以DIY! ..... 第一次看到冬瓜茶磚的製作 好驚喜喔杯墊好特別喔 是Carlo自己做的嗎? :D .... 沒想到冬瓜茶還可以homemade,...
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日期:2024-07-10
自製冬瓜茶磚&冬瓜茶. 材料: 冬瓜700g(去皮去籽的重量) 黃砂糖750g 黑糖90g 鳳梨塊100g(我用市售的冷凍鳳梨塊). 做法: 1. 冬瓜去皮去仔切成小塊狀,切薄一點, ......
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日期:2024-07-10
2011年8月29日 - 冬瓜茶:: 想喝冬瓜茶,就去超市買一塊現成的冬瓜茶磚回來煮就好啦~何必再那兒大 ... 小漢娜手作冬瓜茶磚的作法,皆是參考Carol--自在生活網站, ......
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日期:2024-07-05
2012年7月17日 - 而市面上販售的冬瓜磚,擔心會有防腐劑(雖然都會保證不含防腐劑,但這 ... 作法:. ☆洗淨的冬瓜連皮一起切成小塊後直接丟進鍋子中,大小的可以 ......