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![冬瓜茶 - 維基百科，自由的百科全書]()
zh.wikipedia.org冬瓜茶 是以 冬瓜 和 糖 為原始材料，長時間熬煮成湯汁的飲料。 冬瓜茶在台灣已有百年飲用歷史（與 甘蔗汁 、 青草茶 ，堪稱台灣三大古早冰飲），原料取用容易且價格平實；其中遵循手工古法釀造的傳統商店，對於冬瓜茶的原料和製作過程非常考究 ...瀏覽：843 -
![周老師的美食教室搬家了: 159.冬瓜茶磚，各種糖磚 - yam天空部落]()
blog.yam.com所以從沒注意過產期，我們吃的冬瓜都是親戚種的，一送一大條，吃不完只好做成冬瓜茶和冬瓜糖 ..... 現在回想起來，那好像都是夏天的事喔？ 對您真抱歉，沒想到這點.....好像應該寫在食譜上才對～～ tiffanycshih 於 Mar 15, 2009 留言 | 4. 周 ...瀏覽：337
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冬瓜茶製作 diy的相關商品
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日期：2024-07-14
這個複雜的過程稱之為「焢冬瓜」。等其冷卻凝固後所得的結晶，就是所謂的「冬瓜糖 」，也有人稱之為「冬瓜露」。 有風味的液體，在做冬瓜茶磚時就是指冬瓜汁，把夏天成熟的冬瓜去皮切塊搾出原汁即可。如果把原汁熬煮濃縮到一半才用，就更 ......
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日期：2024-07-15
我也一直想自己做米苔目 只因先生說外面的米苔目防腐劑太多 好巧昨天看到你po的自製冬瓜茶 我昨天買了五大片冬瓜 現在正醃在糖 已經一晚了 等等要動手煮了 一早又看到米苔目 我也要跟你一起失心瘋了 哈哈 #5 Tracy 於 2012/06/22 09:05 你真的是台灣主婦 ......
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日期：2024-07-18
2009 09 20 17 29 自製冬瓜茶? 冰品飲料 好文轉寄 和大多數人一樣 很早以前就動過自己做冬瓜茶的念頭 當時上網找過資料 才發現....商業製程不是我們想的那麼簡單 而且，冬瓜多半要泡石灰....至少泡上一天 ......
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日期：2024-07-16
現在看到您分享的冬瓜茶磚還有加鳳梨塊真是棒及了 感謝您的分享ㄋㄟ.偶帶回家試作來喝囉.跟您報告一下喔 ...
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日期：2024-07-14
如何 自製冬瓜茶?謝謝 !!!!!因 鄙人我 很愛喝 冬瓜茶 所以想 自製 請告訴我 DIY的 步驟方法 ... 製作冬瓜糖磚，要呈固體的磚塊狀 就是用去皮去籽的 冬瓜塊，加大量砂糖的熬煮......
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日期：2024-07-14
只好裝入玻璃罐當成 冬瓜蜜 再加水煮成 冬瓜茶 囉! 後來才看到少了步驟 (糖漿滴入冷水中會凝結的狀態) 冬瓜蜜應該算是 冬瓜茶磚的 ... 足好喝的 自製冬瓜茶,既衛生又健康謝謝無私分享~~ ~~~~~16號烘焙~~~~~ 於......
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日期：2024-07-16
冬瓜茶製作 冬瓜茶 冬瓜主治肺熱咳嗽、氣喘、熱病口渴、水腫、小便不利，是減肥美容佳品。 冬瓜2斤用刷子將表皮白粉刷除，去籽留皮切塊。 冬瓜+黃砂糖1.5斤放深鍋中，小火 ......
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日期：2024-07-12
天氣熱, 自製 "檸檬 冬瓜茶冰沙"!! 十分簡單, 只要5分鐘就可以享受啦! 製作方法如下: 名稱: 檸檬 冬瓜茶冰沙 材料: 檸檬半顆, 濃縮 冬瓜茶2~3大瓢 (可以先用 冬瓜茶塊煮好, 放冰箱), 冰塊約2~3碗. 方法: (1)......
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