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日期:2024-08-17
小廚娘前幾天就燉了一大鍋的白木耳蓮子湯來好好補充膠原蛋白。 ... 如果有什麼不妥,可以留言告訴我,我可以拿掉,另外這篇食譜我拿來參考囉煮出來的口感真的很好!...
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日期:2024-08-17
請問冰糖銀耳紅棗湯要如何煮出濃稠湯頭?去"鬍鬚張"吃過她們的冰糖銀耳紅棗蓮子湯,覺得超好喝,想要自己試煮看看(不過我不愛蓮子所以沒放),但是煮不出濃稠湯頭和軟爛銀耳,請問有什麼秘訣嗎?謝謝...
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日期:2024-08-22
原料:銀耳、紅棗、枸杞、冰糖 做法:將銀耳去蒂洗凈放入壓力鍋內鍋中,倒入枸杞、紅棗、冰糖蓋上鍋蓋,壓力調到米飯檔,保壓時間10分鐘后,即可食用。也可放入冰箱中冷卻后食用。 特點:口感滑潤,香甜醇美。...
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日期:2024-08-16
吳師傅的好朋友之一 "白木耳泥" 使用於料理中不僅好處多多,而且還有養顏美容的功效耶! 還要教您輕鬆製作白木耳泥喔! 豐富內容都在影片裡喔! 別忘了來美食鳳味官網http://blog.iset.com.tw/delicious/ 看看其他師傅影片喔!...
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日期:2024-08-18
參考阿基師在節目上實驗比較過,. 乾燥蓮子 ... 阿基師真的是我的偶像!傳授煮婦們 ... 白木耳我喜歡吃還帶有點脆脆的口感,所以沒有先燉煮白木耳再下紅棗和蓮子,....
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日期:2024-08-19
材料:桂圓、白木耳、紅棗、糖。 做法:先把白木耳泡冷水讓他漲發,而白木耳有塊黃黃的頭用剪刀去除,而紅棗洗一下即可,準備一鍋水把木耳、紅棗下鍋,水大約是木耳份量的7~8倍,而桂圓不要煮太久會不好吃,喜歡吃脆脆的桂圓大約水 ......
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日期:2024-08-16
好友幸純送我兩顆粗水梨,她一次買很多說是攤販老闆要收攤了所以便宜賣給她 一面裝袋一面說這種天用冰糖燉了來吃正合適 很有趣吧 月姑娘的朋友送水梨還要送食譜順便複誦一下本草綱目 說水梨燉冰糖是主治熱嗽止渴, 潤肺涼心,消痰降火兼解毒...