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日期:2024-10-10
紅棗枸杞 白木耳湯是一年四季都很適合食用的滋補養顏甜品。 其中, 白木耳熱量低、又富含膠質,尤其適合怕胖、愛美的人食用。 試過兩種 ......
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日期:2024-10-15
3.要蒸 蓮子時就先放些 冰糖,是希望 木耳及 蓮子 可以入味 4.加 冰糖調味時,建議分次加,慢慢調整成自己喜歡的甜度,並建議用筷子攪拌,避免湯匙把 ......
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日期:2024-10-11
請問冰糖銀耳紅棗湯要如何煮出濃稠湯頭?去"鬍鬚張"吃過她們的冰糖銀耳紅棗蓮子湯,覺得超好喝,想要自己試煮看看(不過我不愛蓮子所以沒放),但是煮不出濃稠湯頭和軟爛銀耳,請問有什麼秘訣嗎?謝謝...
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日期:2024-10-13
所以這個假日我嘗試了『冰糖銀耳 紅棗甜湯』 味道清清甜甜的,很適合當我的飯後甜點喔 材料: 銀耳二兩、紅棗五、六粒、冰糖適量。 做法: 1.銀耳在冷水中水中,小火燉四小時 ......
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日期:2024-10-09
材料 銀耳、蓮子、紅棗。 調味料 冰糖。 作法 1. 將銀耳泡水,待發後,去粗蒂,切小塊備用。 2. 將蓮子及紅棗洗淨後,連同處理過的銀耳加水,以大 火煮開,再以小火煮約20分鐘,加入冰糖調味即可。...
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日期:2024-10-11
今天逛菜市場看到小小白白可愛的 蓮子就決定來燉點養生甜點 冰糖銀耳蓮子紅棗湯, ......
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日期:2024-10-12
白木耳又稱銀耳或雪耳,是一種營養豐富滋補品,含多醣體,被譽為菌中之冠 富含植物性膠原蛋白,人說【有錢人吃燕窩,沒錢人吃白木耳】有平民燕窩之稱 有滋陰補腎、潤肺生津、補脾開胃、益氣清腸、提神補氣、延年益壽等功能 加入補血的紅棗、富 ......
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日期:2024-10-15
最近我家附近新開了一家『鬍鬚張』說到這家店,除了他魯的軟軟的滷肉飯外,就是他的冰糖銀耳蓮子湯最棒,煮的非常軟,膠質都融於甜湯中~感覺喝了就會變美一樣。回到家後,念念不忘的就馬上開工煮甜湯啦~材料......