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日期:2024-07-05
技術專刊 4 圖1.醋酸菌株Acetobacter spp. (圖資料來源:臺灣大學食品科學研究所游若萩教授) 五、醋酸菌之特性 醋酸菌屬革蘭氏陰性菌,細胞為橢 圓形或桿形(如圖1),有些菌株具有運 動性,不形成芽胞,絕對好氣性,最適...
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日期:2024-07-08
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日期:2024-07-10
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日期:2024-07-08
將式(11)代入式(10)中,即得此半當量點所對應的縱座標pH 值,即為 醋酸之pKa 值,又pKa = -log Ka 則 Ka = 10-pKa 。 pH v.s. VNaOH 14 12 10 8 6 4 2 0 5 1015 20 25 VNaOH pH 當量點 pKa = 4.7 半當量點 8.2 mL 16.4 mL 普通化學實驗 實驗十五 ......
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日期:2024-07-05
之前複習指考化學時,看到這題時遇到瓶頸取pH值為3的鹽酸集醋酸各1升,下列敘述何者正確?(A)初濃度:鹽酸>醋酸 (B)溶液中的[H+]濃度:鹽酸=醋酸(C)在兩溶液中各加水稀釋為10升,平衡後溶液中的[H+]濃度:鹽酸>醋酸(D)在兩溶液中分別加入過量且等量 ......
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日期:2024-07-09
日前實驗在做醋酸跟醋酸鈉的緩衝溶液 比如這樣說好了,我要配製0.1M 500 mL的醋酸鈉 用醋酸的Ka計算,可知道0.1M醋酸鈉 理論 pH值約為8.8左右...
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日期:2024-07-09
(1). 0.1M醋酸 0.1M醋酸鈉緩衝溶液和0.1M醋酸溶液的PH值有何不同?(醋酸: Ka=1.8*10負5) (2). 請以適當的方程式說明醋酸 醋酸溶液如何避免下列因素所引起之PH值改變(a)加入鹽酸溶液(HCl)(b)加入清氧化鈉溶液(NaOH)一.實驗中為什麼要使用去離子水,可否用 ......