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![解凍海鮮........ - Yahoo!知識+]()
hk.knowledge.yahoo.com最好是放在室温下自然 解凍,但在氣温較低的日子,這會花上半天時間,如要快 點將 冷藏的 海鮮或肉類快點 解凍 ...瀏覽：1038 -
![如何安全解凍食品:樂維塔廚房 - 歡迎來到樂維塔廚房]()
www.eatwell.com.tw在夏天千萬別貪圖方便，就把冷凍食品放在常溫下解凍；在冬天更別傻傻傻為讓它 ... 第一種「冷藏室解凍法」：此方法適用在肉類、海鮮，屬「最理想、安全」的解凍法， ...瀏覽：1254
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日期：2024-08-27
自從我成立「魚舖子」並鑽研魚的冷凍學，再擴及各類食材的冷凍、甚至解凍方法 ...
原因在於遠洋漁船捕獲魚類海鮮時會立刻進行急速冷凍，讓漁獲瞬間凍結，所以讓 ......
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日期：2024-08-28
(2)低溫解凍法：把冷凍食品從冰箱冷凍室移到冷藏室解凍；適合以此法解凍的如海 ...
把冷凍食品放在1～2%濃度的鹽水中解凍，這種方法通常用來解凍魚類、海鮮類， ......
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日期：2024-08-26
放在室溫陰涼處自然解凍，但需隨時注意退冰的程度，以免放置過久品質變壞。 ...
倘若消費者自己無法辨識海鮮的鮮度，建議購買品質優良、有口碑的冷凍海鮮或海鮮
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日期：2024-08-30
2013年2月19日 ... 真空低溫冷凍配送食品安全檢驗安心又新鮮的海鮮購買新選擇沒有天天 ... 解凍過後
的海鮮烹煮過後鮮美程度就相現撈的一樣Q彈，超級適合我這個 ......
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日期：2024-08-30
2014年1月14日 - 2 分鐘 - 上傳者：ETTV America 東森美洲電視
冷凍海鮮被灌水解凍後水份比食品還重. ETTV America ... 【生活智慧王】20030625 快速解凍法、衣架作垃圾袋 by 東森綜 ......
![[東森新聞]冷凍海鮮被灌水解凍後水分比食品還重- YouTube](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_43.jpeg)
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日期：2024-08-24
2014年1月13日 - 2 分鐘 - 上傳者：newsebc
農曆新年就要到了，許多人會買海鮮來當年菜，不過你可要注意囉，市場 ... 把市場、 超市買來的冷凍鱈魚、蝦仁解凍之後，秤秤看到底這冷凍 ......
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日期：2024-08-26
Follow these basic food safety tips for buying, preparing, and storing fish and ...
Frozen seafood can spoil if the fish thaws during transport and is left at warm ......
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日期：2024-08-26
When purchasing frozen seafood, look for solidly frozen pieces with few ice
crystals to ensure they have not thawed and re-frozen at some point before
purchase ......
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