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日期:2024-07-22
凱薩沙拉(caesar salad)聽其名應該是和凱薩這位先生有關係,不過可不是歷史課本 ... 其中比較費功夫的當然非沙拉醬莫屬,所以本篇重點就是淋醬(dressing)的作法。...
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日期:2024-07-24
5.凱薩沙拉醬 .在一個大碗裡將蛋黃、檸檬汁、芥末、鳳尾魚醬,和大蒜打蛋器攪拌至醬量融合。(美乃滋作法) .再慢慢加入橄欖油同時繼續大力攪拌直到醬料乳化。...
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日期:2024-07-25
By Vera一直都喜歡Costco的凱撒沙拉, 覺得醬很好吃, 但是自己不會調. 心血來潮搜尋了一些凱撒沙拉醬的做法, 挑了這個Wolfgang Puck提供的食譜. Wolfgang Puck ......
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日期:2024-07-26
2013年1月7日 - 材料:蛋黃2顆、蒜碎10克、芥末籽醬5克、白醋10c.c、橄欖油200c.c、起司粉15克、黑胡椒碎2克、糖適量、鹽適量、麵包丁20克、培根碎15克、羅曼尼 ......
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日期:2024-07-25
2012年5月11日 - 凱薩沙拉. 材料. 羅馬生菜心,切碎洗淨瀝乾 1 顆. 帕米香麵包丁 1 杯. 帕米香起司絲 ½ 杯. 凱薩沙拉醬 ½ 杯. 鹽與黑胡椒粉適量. 作法. 1. 將所有材料在 ......
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日期:2024-07-28
凱薩沙拉應該是最受歡迎的沙拉之一,也是我最喜愛的沙拉之一,基本上是蘿蔓生菜和麵包丁的組合,淋醬也 ... 我最近有學耶但作法不一樣; 凱薩沙拉的作法應該很多, ... 您好,您做的凱薩醬看起來好美味,方便請教2人份的醬汁以下材料的比例?...
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日期:2024-07-26
2011年4月25日 - 小志先生對於市售現成的沙拉醬都沒太大好感也就是說他吃生菜沙拉的時候要嘛不加醬,要嘛就是要加自己做的那天為了慶祝他的paper被一家很好 ......