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日期:2024-07-27
動物鮮奶油 問題討論 ... 兩種糖的作用都是保溼和防止砂糖結晶,只是二種糖的甜度不同。 元寶有賣轉化糖,沒記錯的話,好像是7Kg一桶 ← 以前和幾位阿姊合買,每個人都分了好~大一罐,我的那罐到現在都還沒用完.....=_=...
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日期:2024-08-02
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日期:2024-07-27
動物性鮮奶油的來源是生乳。其實所有的乳製品來源都是生乳。現在的市面上的鮮奶幾乎都經過一道加工程序叫做"均質化"。均質化的作用主要是把鮮乳中乳脂肪球的 ......
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日期:2024-07-31
Joannajj Loh 如果奶油是butter,植物奶油/人造黄油margarine,动物奶油是butter. 2011年9月15 ... Joannajj Loh dairy whipping cream动物性鲜奶油,. 2011年9月15 ......
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日期:2024-07-30
四、鲜奶油(Whipping Cream)这其中,鲜奶油又分为动物性鲜奶油和植物性鲜 ... 奶油奶酪,英文名为cream cheese,是一种未成熟的全脂奶酪,色泽洁白,质地细腻, ......
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日期:2024-07-27
2009年12月3日 - 打发鲜奶油,首先要选择可以打发的品种,也就是英文名为whipping cream ... 1、动物性的鲜奶油是从牛奶中提炼的乳白色浓稠液体,脂肪含量较高。...
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日期:2024-07-31
2013年3月18日 - 好想請教一下動物性鮮奶油與植物性鮮奶油的差別在哪???哪些甜點麵包烘焙不能用動物性鮮奶油做哪些甜點麵包烘焙不能用植物性鮮奶油作....
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日期:2024-07-27
2011年6月9日 - 動物性鮮奶油和植物性鮮奶油的英文怎么写? 動物性鮮奶油和植物性鮮奶油....