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        茶氣茶香茶風茶味茶的表情茶的脾性歷歷清晰分明;比起一般熱水泡茶來,冷泡茶 寬容度極大、失敗率極低;冷泡法不僅可以完整釋出茶中菁華,且幾乎沒有泡熟泡壞泡出澀味之虞。 不傷胃.也不影響睡眠 一般泡茶若不夠熟練可能會將 ...
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        鐵觀音是 穩健幹練,歷盡滄桑的「中年男人」,那麼「紅烏龍 」可說是柔情俠義、武功高強、深藏不露的「俠骨之士」。很多人或許沒有聽過、也不認識它,網路上有許多茶友問到「紅烏龍」到底是什麼東西?屬於那種茶類呢 ...
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    日期:2024-07-18
    vacuumsaver 獨創2項發明專利核心技術,獲世界發明專利及授權認證,食品級認證保證。真空儲存罐、真空保鮮盒的專家 ... 01-31 | 過年期間2013/2/1開始停止發貨!!! 12-25 | 2012/12/26-2013/1/5暫時停止發貨!!! 08-07 | 2012/8/9-8/20暫時停止發貨!!!...
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    日期:2024-07-11
    如何泡好喝的冷泡茶 冷泡茶方法很簡單,只要一瓶礦泉水加入適量的高山茶,採用冷水、冷泡方式,將茶葉中的精華溶出,而成為一種「台灣健康茶道」。此茶不但可以生津止渴、清除油膩,更神奇的是,經由「台灣健康茶道」冷泡出來的高山 茶(或綠茶 ......
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    日期:2024-07-14
    Q1: 如何冷泡咖啡或冷泡茶? 請用冷開水、冰水、礦泉水(可飲用之冷或冰水)沖泡。 Q2: 何種飲品(植物)可冷泡? 凡煮過、炒過或蒸過,例:咖啡、綠茶、烏龍茶、紅茶、鐵觀音…等,一般咖啡、茶葉都可以用冷水沖泡,因咖啡、茶葉都已熟了(蒸、煮、炒 ......
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    日期:2024-07-12
    普洱茶除了一般的沖泡法,也可以採用煮泡法。所謂煮泡法就是將茶投入茶壺中,持續以沸水煮沸,其口感與沖泡法有所不同。...
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    日期:2024-07-11
    ˙ 紅茶: <一次沖泡方式> 1.先以熱水將茶具溫燙過。 2.每2公克茶葉加入200c.c開水。 3.浸泡時間依葉片大小有所不同,一般如下﹕ ‧整葉茶(FOP ......
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    日期:2024-07-11
    精心焙製台灣高山茶 卓越茶園管理 特級製茶技術 幸福回甘滋味 ... 陶土茶具 最負盛名的紫砂壺是陶器的一種,成陶火溫在1000 ~ 1200 C,質地緻密,既不滲漏,又有肉眼看不見的氣孔,能吸附茶汁,蘊蓄茶味,且傳熱緩慢不致燙手,即使冷熱驟變,也不致 ......
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    日期:2024-07-17
    文山包種茶冷泡 法 包種茶也十分適合冷泡。若您是要外出時裝在水壺飲用,可在前一天先把茶葉放入壺中沖泡,隔天再拿出飲用。 冷泡的茶量不要太多,約1:100即可。即700ml的水壺,放約7克的茶就好。因為要泡比較久,所以茶量不要太多,太多的話就 ......
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    日期:2024-07-12
    文山包種茶沖泡方法 包種茶的特色為香、濃、醇、韻、美,是著重「香氣」的茶,茶葉外觀為長條索狀,如何將文山包種茶的特色表現出來,在沖泡的方式及茶具的使用上可參考我們的泡茶方法,將包種茶清香的味道完完全全的釋放出來!...