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![甜蜜蜜手作禮物 - 楓糖杏仁千層酥派 @ 矽谷美味人妻 :: 痞客邦 PIXNET ::]()
kthu1031.pixnet.net最近開始訓練二咪咪的作息 新生訓練的前兩天還真是難熬 二咪持續不斷的哭聲還真令我坐立難安 無論做什麼都很難專心 她哭我也想要一起放聲大哭啦~~ 為了分散注意力,KT索性跑 ...瀏覽：1111 -
![萬用千層酥皮的做法 - 食譜、作法 - 愛料理]()
icook.tw自製酥皮對一個新手來說有點挑戰， 我這個方法跟著做一定會成功喔！ 好吃又不油膩，還能做出1728層的酥脆口感呢^^ 首先就是先少量製作， 等上手後再一次大量製作， 千層酥皮運用非常廣泛， 舉凡~酥皮濃湯、葡式蛋塔、各種甜派和鹹派等都可用上 ...瀏覽：1076
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日期：2024-07-15
2014年3月15日 ... 另一種麵皮是快速簡單法，作法就有一點像派皮的作法，這種千層酥皮用來做料理就
很合適。 千層酥皮 ......
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千層派皮的做法步驟有些繁瑣，照著食譜做一次以後發現也並不太難， 而且一次的
分量可以烤出多種口味的可頌與千層派， ......
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法式千層派皮的特色為薄、脆，非常適合搭配自製的卡士達醬來做食用，通常都會當日烘烤製作除每日所需的量，它可以冷凍保存3個月，之所以採當日烘烤，是因為派 ......
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日期：2024-07-13
1.將麵粉和鹽過篩。 2.事先將奶油切小塊，放回冰箱冰一下。將奶油放入麵粉堆裡。 PS：通常千層麵皮的食譜，奶油和麵粉的比率是1：1，這實在是太驚人了，我稍微減了一點。 3.合用兩隻切麵刀將奶油切細，壓入麵粉跟麵粉混合。...
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日期：2024-07-17
作法有兩種，一種有裹油（就是酥皮濃湯的起酥皮，又稱千層派皮），一種沒有。 裹油的是正統作法， ... 為了尊重智慧財產權，有些食譜可能不全，請見諒。 Mar 30 Tue ......
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等一下要用自製千層派皮做葡式蛋塔，所以先把它給捲起來都怪前天胡椒餅的外殼 ... 小砂也很想吃蛋塔>"...
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