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tw.knowledge.yahoo.com我想請問一下杏仁酥糖及南瓜子酥糖的做法?? ... 杏仁酥糖 1.杏仁片300g 2.熟白芝麻25g 3.水23g 4.水麥芽50g 5.細砂糖30g 6.二砂50g 7.鹽1g 杏仁片要事先以150度烤熟後,與芝麻混合溫度轉降至100度保溫備用瀏覽：1015
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糖果的最基本做法 就是砂糖、麥芽糖加水一起煮，煮到越高溫，做出來的糖果就越硬。 ... 南瓜子酥糖 也是切成小方塊 誰推薦這篇文章： homeeconomics在天空部落發表於19:14:26 ......
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蔓越莓南瓜子酥糖材料: A:麥芽250ｇ、鹽1ｇ、糖50ｇ、水120ｇ B:奶油30ｇ C:南瓜子
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我想請問一下，如果用此配方做南瓜子酥或杏仁酥，糖漿的比例也是一樣嗎? .... 我
可能會寫一篇各種不同做法的糖酥乾果，不過不知道何時能完成，不好意思～～....
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2009年6月19日 ... 南瓜子糖入口香脆，泡一杯熱茶，再來一塊南瓜子糖滋味最好。 ... 請問如果要做雜糧
燕麥的話,是不是做法相同,只是把南瓜子換成燕麥就行了,謝謝!...
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