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日期:2024-07-12
南瓜饅頭 2012 年 08 月 01 日發佈 列印 分享 收藏 簡介 颱風天早餐在家搞定,既不用冒著風雨又可以得到健康與美味。南瓜含豐富的蛋白質、纖維還有β胡蘿蔔素,礦物質有鈣、磷、鐵、鎂、鉀及維他命A. B.C.E。黃體素酚、甘露醇、果膠等。拿它來做饅頭......
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日期:2024-07-10
美女妳好:前幾天來這學了南瓜饅頭做法後.已經出爐2次了.特地前來告知.並謝謝妳詳細的教學.讓我用電鍋也能成功的蒸出饅頭.也歡迎妳到我的部落格看一下我的南瓜饅頭. 蒸得很成功喔^^...
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日期:2024-07-07
謝謝老師的食譜和詳細解說。我做了南瓜饅頭 ,香甜綿密有點嚼勁卻又鬆軟而且顏色誘人,大人小孩都喜歡! 不過,我不得不更動老師的食譜,因為我在睡前做好中種,隔天下午四點才拿出來。原定只要做一半份量,眼看麵團過濕,試著加入四分之一 ......
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日期:2024-07-12
, 大廚 提供的南瓜饅頭食譜、作法 ... 票數: 4 平均: 5 南瓜饅頭 作法 將南瓜饅頭材料除了油先揉勻,最後加入油揉至光滑。 蓋上濕的紗布巾或保鮮膜,靜置30分鐘以上。...
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日期:2024-07-12
金枕頭(南瓜饅頭 ) 紫薯花形饅頭 美食問答 我要提問 黃芪粥可以配饅頭吃嗎???蒸出饅頭外表不光又開花時怎麼回事 ... (廣東陽江廚友) 操 配方都沒有寫清楚 說出來說清楚點 不然你就不要說 20個月前 回覆 (廣東深圳廚友) 很好 容易做 有好吃 ......
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日期:2024-07-06
2011年5月27日 - 我用1/4顆南瓜,大概可以做2次的南瓜饅頭。 麵糰材料: 中筋麵粉 500g 速溶酵母粉 8g 南瓜泥 260 g 糖 50g 鹽 少許植物油 1大匙水 約30ml. 做法:...
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日期:2024-07-11
2012年3月12日 - 做法:. 1) 南瓜切成小塊蒸熟,幾分鐘即可。蒸時不要讓水氣滴入以免麵團太溼。 2) 放盆裡搗成泥。 10. 3) 加入其它材料,做法和山藥饅頭完全一樣。...
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日期:2024-07-10
新手注意: 水份不可太多。有的人误解以为水份越多,蒸出来的馒头会越软, 这是不对的。 太多水份的面团, 作出来的包子皮或馒头反而会硬韧的,会呈现出面团没有 ......