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![咖哩的祖先--印度咖哩]()
www.curry-spices.com.tw咖哩的祖先--印度咖哩 印度人是天生的香料魔術師，我想這句話它應是當之無愧，在印度並不是每一種香料都必須磨成粉的，只有masala是事先烘烤、磨粉備用的，其他的香料都是視材料而定，有的是整顆、整片的放入鍋中讓油將香料的味道轉移到油中，便 ...瀏覽：905 -
![印度烙餅（無印良品DIY包）食譜、作法 | starfish的多多開伙食譜分享]()
www.dodocook.com咖哩真的非常重口味，而且超辣的！！因為我很愛吃辣，所以吃的很過癮。不過我老公就很慘，辣到猛灌水～咖哩很下飯，如果是配飯的話我應該可以配兩碗白飯。 烙餅的部份，吃起來有淡淡的鹹香，因為有一點厚度，外脆內軟，配咖哩一起吃真的很搭！瀏覽：943
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日期：2024-07-05
其實在印度沒有所謂的「咖哩」一詞﹐很多菜色都是以很多種不同香料調味﹐而西方世界中沒有類似的作法﹐於是造出了Curry（咖哩）這個詞來形容這類味道﹐並且調配出瓶瓶罐罐的咖哩 ......
![[料理] 跟印度人學的道地印度咖哩雞@ M Living :: 痞客邦PIXNET ::](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_19.jpeg)
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日期：2024-07-09
2013年6月18日 ... 印度很大，不同區域有不同的料理特色，咖哩也有無數種版本和變化，我學來的這道
是北部Punjab省的作法 ......
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日期：2024-07-06
2014年7月11日 ... 在印度並沒有所謂"咖哩"一詞,很多菜色都是由許多香料組合而成,可以選擇"印度咖哩
粉"已調配好的香料來 ......
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日期：2024-07-06
我要的咖哩雞是用咖哩粉下去炒的,非一般的日本咖哩塊! 最傳統的作法! 如果能附上
做法跟圖片是最好! 麻煩大家了~!...
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日期：2024-07-11
印度咖哩雞 [材料] 棒棒腿五隻(約600g)、馬鈴薯三顆、紅蘿蔔兩條、洋蔥兩顆、印度
風味咖哩塊一盒。 [作法] 1. 棒棒腿洗淨後 ......
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日期：2024-07-07
附食譜日本咖哩有別於印度咖哩，印度咖哩香辣、日本咖哩香醇濃郁，日本咖哩用
大量洋蔥、麵粉、牛肉汁經過煎炒和長時間 ......
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日期：2024-07-05
2012年2月23日 ... 自從在台北京站地下美食街的印度皇宮吃到馬沙拉蔬菜咖哩之後，便迷上了印度咖哩
。 ... 開始咖哩作法：....
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日期：2024-07-06
2011年6月12日 ... 克里斯有道印度咖哩食譜，常做給女兒吃，女兒大為讚賞。這次他特別從倫敦帶了
香料回來，準備大顯身手 ......
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