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        咖哩可以指由多種香料調配而成的調料,常見於印度菜、泰國菜和日本菜等,一般伴隨肉類和飯一起吃。咖哩的來源於南亞次大陸(包括印度、巴基斯坦、斯里蘭卡、孟加拉、尼泊爾等國)。在英語中也指代以咖哩為調料的菜肴。
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        印度名菜!!奶油咖哩雞的做法~~ 作者: 克拉拉的女兒 日期: 2009-02-19 16:01 ... 印度奶油咖哩雞 放寒假前,熱愛料理的素斐老師拜託我給她一些印度料理的食譜 以下我就將我在印度吃過最有名的一道菜 ...
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    日期:2024-11-16
    咖哩有分印度,日本等..... 一、印度咖哩雞 材料: 1. 雞排四隻 2 ... 總之咖哩料理沒有一定的食材,你太閒的話,可以試試看加入其他一些耐煮的蔬菜試看看。 2 不一定用雞肉或者雞排可以用成隻雞或者其他肉類, 做法都係一樣。 3. 吃咖哩雞飯時配上一些 水果泡菜 ......
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    日期:2024-11-18
    原本以為買了藍點快鍋後,可以擺脫週末煮飯一整天的惡夢,結果沒想到今天又發生了,這證明了一件事情,有的時候不是貪圖方便就好,還要看料理的內容合適與否,還是把今天的晚餐貼出來和大家共勉之。 印度咖哩雞 [材料] 棒棒腿五隻(約600g ......
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    日期:2024-11-12
    本週料理 印度咖哩雞飯 材料:1. 雞肉塊(或牛腩塊) . . . .400g 2. 馬鈴薯 . . . . . . . . . .1個 3. 洋蔥 . . . . . . . . . . .1/4個 4. 紅蘿蔔 . . . . . . ... ... 印度咖哩雞飯 材料: 1. 雞肉塊(或牛腩塊) . . . .400g 2. 馬鈴薯 . . . . . . . . . .1個 3. 洋蔥 . . . . . . . . . . .1 ......
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    日期:2024-11-13
    咖哩要怎麼煮才好吃?印度咖哩的食譜 ,在下也介紹自己經驗及介紹網頁如下;(咖哩雞) 原料: 雞胸肉 馬鈴薯 紅羅卜 洋蔥 咖喱塊 咖哩粉 椰奶漿 做法: 1、雞胸肉切小块,用少許料酒、生抽、胡椒粉稍腌一会,裹層薄淀(玉米)粉(可放在 ......
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    日期:2024-11-18
    印度咖哩的材料和做法? 印度咖哩的起因及發展,在下不必多言,至於 印度咖哩的食譜 ,在下也介紹自己經驗及介紹網頁如下;(咖哩雞) 原料: 雞胸肉 馬鈴薯 紅羅卜 洋蔥 咖喱塊 咖哩粉 椰奶漿...
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    日期:2024-11-18
    ... 這證明了一件事情,有的時候不是貪圖方便就好,還要看料理的內容合適與否,還是把今天的晚餐貼出來和大家共勉之。印度咖哩雞 ... 原來薑黃飯的做法不難嘛 經過愛咪示範 使我更有信心了:) #16 iremember 於 2005/07/12 10:50...
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    日期:2024-11-12
    印度咖哩溫哥華的多元文化也有幸讓我們吃到各國食物印相裡的印度 ... 做法 1 把雞切成大塊和原味優格+檸檬汁+鹽拌勻醃30分鐘 原味優格 和 Masala 印度綜合香料 上面說明指它不是咖哩...
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    日期:2024-11-11
    現在日本咖哩包很方便,很多人都會用日本咖哩醬做咖哩燴飯。之前和朋友聊天的時候要她試試買印度咖哩粉來炒咖哩雞,她本來還嫌麻煩,後來不耐我遊說,去買來試試看。 ... 大匙,鹽1 1/2茶匙,黑醋1茶匙,冰糖2大匙,米酒1大匙,沙拉油2大匙 做法: 1 ......