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日期:2024-08-01
... 想要的是乾燥香料包,將香料整包都配好,進口商那邊已經沒賣了,轉買磨成粉的Tea Masala ,來自印度的香料品牌,CTC-阿薩姆也來自印度,包裝上印著產自印度茶才會有的標章,值得一提的部份,價錢十分便宜,品質也相當不錯,這家進口商規模很小,完整未經磨 ......
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日期:2024-08-03
我們有在中友吃過一間印度咖哩, 是叫"香料達人"來著, 還是"咖哩帝國"之類的? 而且廚房裡真的有印度人在料理, 印象中味道還不錯!! 不過我還是想去嘗試別間的味道!!XDDD 啊 對呴 我都忘記那一間了..... 大概因為後來吃到更好吃的,所以那段記憶就被洗掉啦 ......
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日期:2024-08-08
Masala Art印度香料王餐廳 位於士林區中山北路六段旁的巷內,隱藏著一家散發濃郁香料氣息的餐廳,從印度風的拱門就能感受到獨特的異國風情,繽紛的色彩與垂吊式的 ......
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日期:2024-08-02
2011年9月9日 ... 印度咖哩很多種,rogan rosh 只是其中一種作法而已~ 因為是首次嘗試,就不po這
回練習版的食譜了,等 ......
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日期:2024-08-05
2013年7月28日 ... 這是家老店了, 以前開在師大路的浦城街上~主廚就是一位道地的印度媽媽唷~ 利用
十多種印度進口的香料入菜~在店門外就可以聞到印度菜那種特有 ......
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日期:2024-08-08
印度為人所知為它的優秀烹調, 這是烹調的獨特的地區, 和宜人的用餐的經驗。 印度被區別在世界的烹調為它蔬菜菜餚。一件事的所有 ......
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日期:2024-08-05
Masala,在 印度文裡是“綜合 香料”的意思。 原狀或研磨成粉末,多種 香料摻合起來就叫作 Masala,是最基本的 ......
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日期:2024-08-03
喜歡吃 印度料理的朋友,請一定要買一盒放在廚房,因為Garam Masala是最基本也最普遍的 印度香料 ......