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日期:2024-09-12
大豆卵磷脂和蛋黃卵磷脂:目前市上銷售的卵磷脂產品,實際上大多是大豆液體磷脂產品,其生物特性和蛋黃卵磷脂基本相似,但卻又存在較大的差異。黃豆大約含05%~1%的磷脂,而卵磷脂只有磷脂的12-15%的含量。...
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日期:2024-09-14
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日期:2024-09-07
,卵磷脂屬于一種混合物,是存在于動植物組織以及卵黃之中的一組黃褐色的油脂性物質,其構成成分包括磷酸、膽堿、脂肪酸、甘油、糖脂、甘油三酸酯以及磷脂。卵磷脂被譽為與 ......
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日期:2024-09-08
~~健康食品的鼻祖『卵磷脂』- . 隨著國人服用健康食品的風氣已日漸普及,各式 各樣的產品也陸續上市 ... 其實,天然食物中含卵磷脂最多的是蛋黃和大豆脂質,而卵磷脂的英文「Lethicin」正是希臘文中的「lekithos」,意謂「來自蛋黃中含磷質的脂肪」。...
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日期:2024-09-10
一、卵磷脂是甚麼? 二、卵磷脂存在於人體內的甚麼地方?三、甚麼人需要補充卵磷脂?四、卵磷脂的功能為何? 五、卵磷脂可由體外補充嗎?六、卵磷脂有副作用嗎?七、如何選擇補充卵磷脂?八、以追求高品質長壽為人生目標可能嗎?...
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日期:2024-09-08
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