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日期:2024-11-11
蛋糕食譜 > 蛋糕食譜 > 瑞士卷 (Swiss Roll) 盈亞 蛋糕、甜品課程 專業麵包烘焙、甜品、蛋糕課程,學創業,開餅店。www.penasia.edu.hk 香港專業烘焙職業訓練中心 西式麵點及港式糖餅師專業文憑課程,掌扼整套麵包西餅甜品的整套烘焙技術無難度 ......
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日期:2024-11-14
芒果瑞士卷 返回目錄 >> 個蛋糕卷食譜是bees自己將戚風蛋糕改的,非常之軟架! 食譜及製作:bees 蛋糕材料(9吋×11 吋盤份量) 低根粉 60 克 奶 粉 3 克 泡打粉 1.5克 蛋 黃 30 克 沙糖 A 38 克 沙拉油 30 克 水 45 克 云里拿油 ......
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日期:2024-11-14
最近,看見不少朋友都在整印有公仔圖案的瑞士卷 ,鬆弛熊、兔仔、藍底白雲等款式,賣相十分精緻。這次跟Sweetpea Patisserie ... 先看看食譜 ︰ A︰10” × 10”內層蛋糕片 雞蛋 3隻 蛋黃 1隻 麵粉 75g ......
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日期:2024-11-12
豹紋瑞士卷 (附食譜) 最近,看見不少朋友都在整印有公仔圖案的瑞士卷,鬆弛熊、兔仔、藍底白雲等款式,賣相十分精緻。這次跟 Sweetpea Patisserie的負表人Angel ......
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日期:2024-11-11
呢個瑞士卷既做法,係 Happycookie 佢地教Kiki_cake 做既 ,整出黎個效果都唔錯架 。 製作及食譜: Kiki_Cake ... 製作 1. 粉類先過篩兩次 。 2. 蛋+糖墊熱水打起至好杰好杰 (中-高速打~10分鐘) 。 3. 分兩次篩進麵粉, 用手動打蛋器拌勻 。...
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日期:2024-11-09
待了很久,才可認真試做好友 Josephine的瑞士卷食譜,曾多次吃過她的製成品,thumbs up!超讚。當然,嚷著要她給食譜,她很好人呢!馬上給了她自家製作瑞士卷的基本材料和做法。剛巧基絲汀發現唐人鋪賣的宇治抹茶粉(網上也有得買 green tea powder),很 ......
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日期:2024-11-07
自家製糕店 Homemade-Cake.com - 提供各款蛋糕,甜品,朱古力食譜,烘焙討論區,重量換算表,單位換算。蛋糕,食譜,蛋糕食譜,甜品食譜,朱古力食譜,曲奇餅食譜,鬆餅食譜,recipe,dessert recipe,cake recipe,chocolate recipe...
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日期:2024-11-13
奶油瑞士卷的做法 - 家常奶油瑞士卷的做法非常簡單易學。如果奶油瑞士卷怎麼做好吃,奶油瑞士卷的家常做法如何做一直睏擾著你,美食傑提供的圖文奶油瑞士卷的家常做法大全和奶油瑞士卷的視頻,用最短的時間讓你學會奶油瑞士卷的做法...