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日期:2024-07-16
2013年4月28日 - 看似簡單的古早味菜尾湯,其實做法超費工,必需先準備蝦子、魚皮、魷魚、排骨、竹筍、鵝翅膀、火鍋料等,50 ... 日食譜網站結合超市幫你找便宜食材....
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日期:2024-07-14
2013年8月29日 - 【辛啟松/台南報導】《總舖師辦桌》作者黃婉玲說,導演陳玉勳是看了這本書,才萌生《總舖師》的劇本,電影裡多少也加入她採訪過程中的一些小故事 ......
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日期:2024-07-09
全台各地熱炒店林立,但如何在競爭激烈的市場,走出自己的路線?今天的「好吃一點訣」,要帶您看台中一家古早味熱炒店,把50年代傳統辦桌, ......
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日期:2024-07-13
這家賣的是具有濃濃人情味的傳統美食『菜尾湯50』、『筍絲封皮飯40』儘管名稱是菜尾,卻非剩菜殘羹, ... 美味,口味像是鄉村版佛跳牆,簡單的古早美味讓人嘴角上揚,就像總舖師-憨人師說的「心若歡喜、菜就好吃」的原因。 .... 個人感覺吃不出古早味....