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        可可豆 又稱可可亞豆。是指可可樹長出的果實裏的種子。
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        歷史 [編輯] 約在三千年前,美洲的瑪雅人就開始培植可可樹,稱其為cacau。將可可豆烘乾碾碎,加水和辣椒,混合成一種苦味的飲料。這種飲料中的可可鹼和微量咖啡因可產生興奮作用。該飲料後來流傳到南美洲和墨西哥的阿茲特克帝國,阿茲特克人稱之 ...
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    日期:2024-10-07
    巧克力目前好像都是進口的比較多台灣的地理環境不適合巧克力的栽種嗎? ... 巧克力的原料是可可豆﹐熱帶美洲喬木,學名Theobroma cacao,屬梧桐科。台灣的 地理 ......
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    日期:2024-10-08
    2012年11月27日 - 2 分鐘 - 上傳者:cteditor 中天新聞》巧克力的原料是可可豆,但很少人知道,台灣也有可可樹。全台唯一成功種 出可可樹的農民邱銘松,不但在屏東內埔種了4、5百 ......
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    日期:2024-10-06
    2011年9月18日 - 11 分鐘 - 上傳者:Eugene Lu 從可可豆種植到製作父女合作研發專屬於台灣出產的巧克力讓台灣的巧克力走向 國際#台灣製造巧克力邱氏咖啡店電話:08 ......
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    日期:2024-10-06
    2013年10月26日 ... 回到台灣後,林碧山為籌備成立可可莊園,又遠從美國夏威夷,進口一整套專門 ... 他 碰到較為麻煩的問題,還是在地生產可可豆的來源不足,因此, ......
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    日期:2024-10-09
    可可豆. 維基百科,自由的百科全書. 前往: 導覽、 搜尋. Cocoa beans P1410151. JPG. 可可豆又稱可可亞豆。是指可可樹長出的果實裏的種子。...
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    日期:2024-10-07
    但以可可樹的種植技術來說,可能沒有什麼作物能難的倒臺灣農民,但是從可可豆 提煉成巧克力,這可是一門超級大學問了!或許住在台灣的我們會覺得奇怪,台灣什麼  ......
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    日期:2024-10-04
    2015年2月5日 ... 食用方法: 可可原豆已烘焙過所以基本上剝掉外殼即可食用,味道類似堅果,若覺得 太苦可以沾蜂蜜食用。 可可原豆的挑選: 我們挑選自己種植十年 ......
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    日期:2024-10-10
    2013年12月19日 ... 從官網上得知,可茵山可可莊園是全亞洲第一家,可以從鮮嫩的可可豆苗到香 ... 在屏 東大武山下的遼闊平原,伴隨著南台灣炙豔陽光的照耀,萬巒鄉 ......