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![【台南食記】阿美飯店砂鍋鴨~在地人推薦的台菜好滋味@ 瑪格@圖寫文 ...]()
margaret1122.pixnet.net2014年1月20日 ... 一家是阿霞飯店，一家是阿美飯店，兩家都主打道地台菜，慕名已久！ 感謝威宏帶路 ，讓 ... 還好電話那頭，威宏告訴我，現在台南高鐵與台鐵共構了，.瀏覽：353 -
![台南第一的砂鍋鴨霸 | 台灣1001個故事：鮮蚵料理、砂鍋鴨、手工提拉米蘇、漁家手路菜、超熱賣花生糖]()
timely.tv阿美飯店 - 地址:台南市中西區民權路二段138號。鴨肉軟爛湯頭甜美，50年炭火砂鍋鴨。台灣1001 ... 台南／阿美飯店 砂鍋 鴨招牌菜熱賣 許多人提到阿美飯店就會想到「砂鍋鴨」，這是開店以來就賣的一道招牌菜，現在或許該改為「鐵鍋鴨」，店家說早年 ...瀏覽：1381
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話說去年的台南包肥之旅，分成 上半場 及 下半場 二篇食記，肚子裝了滿滿的小吃北上。時隔一年，除了原班人馬再次相約，這回再力邀一名生力軍提著油桶上場救援，但這菜鳥在第一天就被領隊安排的滿檔行程震憾教育！...
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日期：2024-07-09
Jun 08 Sat 2013 12:00 即時美味筆記∣ 20130609 東森新聞 台灣一千零一個故事，彰化採蚵車隊 載客奔馳潮間帶沙灘/林東宏，採蚵車結合美食 餐廳享用鮮蚵料理/林寶娟，鴨肉軟爛湯頭甜美 50年炭火砂鍋鴨/蔡坤益，提拉米蘇超熱賣 56道手工步驟/吳瑛傑，漁家女兒 ......
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日期：2024-07-14
950618台南三日遊Day 3：早餐(包成羊肉湯,阿堂鹹粥,蓮藕茶/青草茶)→再外一堆包子水晶餃(萬川號+包仔祿)、黑糖碰餅等一堆名產餅乾→台南機場趕飛機&...
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許多人提到阿美飯店就會想到「砂鍋鴨」，這是開店以來就賣的一道招牌菜，現在 ...
老闆蔡坤益說，豬肚裡有一層黏膜，他們以人工一匙匙刮除，口感滑嫩又緊實；而鱉的
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日期：2024-07-14
2013年6月8日 ... 菜鴨肉質嫩幼齒才入選、鴨肉軟爛湯頭甜美50年炭火砂鍋鴨、. 表皮先炸 ... 砂鍋壓
達人：蔡坤益 ... 地址：台南市中西區民族路二段327號(赤崁樓對面)....
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日期：2024-07-14
有一家隱身在台南巷弄內的手工肉乾，到現在已經有90年的歷史了，這個飄香接近一世紀的好味道，老闆說，必須要跟隨著代做改變，才能夠通過客人愈來愈挑剔的要求，但是，唯一不變的，是手工製作的用心與誠意。...
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日期：2024-07-14
阿美飯店- 地址:台南市中西區民權路二段138號。鴨肉軟爛湯頭甜美，50年炭火砂鍋
鴨。台灣1001個故事，鮮蚵料理、砂鍋 ......
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