search:台南肉燥食譜相關網頁資料

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日期:2024-07-06
這份食譜為個人習作心得‧僅供參考‧Individual practice may be vary 肉燥醬--台南版本 材料: A 豬五花絞肉(有肥有瘦的) 半斤 (300克) B 紅蔥頭酥 (油蔥) 一杯~~一杯半(量杯的CUP) C 蒜頭酥 2大匙 D 醬油 1/2杯--1杯(依照所使用醬油鹹度,自己調整 ......
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日期:2024-07-11
我相信只要是台灣人,都知道滷肉(肉燥) 是什麼東西。 在北部叫做滷肉飯,在南部我們叫它 肉燥飯 ......
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日期:2024-07-11
2007年12月9日 ... 【食譜】 留住古早味系列之台式肉燥食譜分享25年來遍訪名師,綜合鄉下老阿嬤的古 早味,上市公司富貴阿 ......
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日期:2024-07-09
24:17 健康新煮流~健康料理:懷舊碗粿 by GOOD TV 好消息電視台 8,750 views 21:24 料理美食王-脆皮炸鮮奶 by SFBay Walker 18,355 views 14:42 郭主義食譜教你做傳統台南碗粿食譜 by jian jyun wang 14,195 views 26:39 CH37東風電視台_料理美食王_越南 ......
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日期:2024-07-08
Q又軟的碗粿 加上肉燥和自己做的鹹鴨蛋黃 好久沒有做碗粿 又想起家鄉的小吃 今天把做法寫下 看碗的大小 這個可…...
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日期:2024-07-11
材料: 絞肉--1斤 蔥油--1/2湯匙 蒜泥--1/2湯匙 老抽--適量 冬菇--2-3粒 八角--2粒 開水--2碗 調味料: 生抽--生抽2湯匙 胡椒粉--2茶匙 糖1茶匙 酒1湯匙 胡椒粉、五香粉各少許 xanga: http://www.xanga.com/Jour395_2009/web... yah http://hk ......
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日期:2024-07-10
肉燥鹹香濃郁、底下的粿油香四溢,是台南碗粿的最大特色,看了郭主義師傅教的傳統台南碗粿做法,也來嘗試做在地小吃~台南黑碗粿,軟軟的碗粿盡是醬香鮮味,口口綿密......
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日期:2024-07-13
既然寫了「永記虱目魚丸」,那一定也要提一下魚丸劉小女兒在府前路上開的「第三代虱目魚丸」。 之前大哥的永記開了很多年,但跟中山路老店一樣只賣到中午,而且約11點去就賣光了,因此每次都要起個大早特別去吃。...