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日期:2024-08-21
2014台南 美食節主題短片徵件 103年台南商展 2014臺南客家文化藝術節 國際連署-支持西拉雅正名 ... 全臺尚青的虱目魚在臺南,本(5)日市長賴清德偕同各界貴賓在學甲區華宗紀念公園為「2014 ......
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日期:2024-08-20
秋天,是適合養生進補的季節,虱目魚正值收成,有「牛奶魚」之稱的虱目魚,最適合烹調的重量約每尾一台斤左右,魚肉清爽不油膩,且從魚頭、魚肚、魚腸、魚骨都可料理,是最值得推廣的平價美食。 大廚挑虱目魚要訣...
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日期:2024-08-22
在菁寮那逛完之後我們就打算到北門及七股一帶但總是要先解決我們的午餐在大家都沒什麼意見情況下我翻了翻手上帶的旅遊書最後就很隨興的挑了外國安虱目魚料理專賣店原因很簡單因為不知道吃什麼而且也沒吃過虱目魚的料...
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日期:2024-08-25
提到虱目魚,我最常用的料理方式,就是"油煎" ,將魚切塊後煎的恰恰的,既香且酥的,非常鮮甜,尤其肥滋滋 ......
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日期:2024-08-21
台南著名美味小吃超多虱目魚料理就是其中一道經典小吃台灣第一魚【虱目魚】 台南 人的家魚、平民的皇帝魚 ......
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日期:2024-08-26
這家的菜單選擇很多,跟虱目魚相關的料理本來就不少了,其他的還有鍋燒跟便當系列,可宅配的加工產品也 ......
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日期:2024-08-27
台南學甲永通虱目魚粥前陣子回去台南三天,終於去拜訪離家很近的一家老店,這家店在學甲開了四十年,經過也超過上百回,卻還不曾進去吃過,儘管媒體三不五 ... 台南虱目魚料理最好吃啦~....