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日期:2024-07-13
2013年9月27日 ... 「砂鍋鴨」是台南50年老字號餐廳「阿美飯店」開店以來熱賣的招牌菜,店家將皮先炸 酥鎖住鮮甜味,再用炭火慢慢熬,才煮出肉質嫩的菜鴨與甜美湯頭 ......