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![【台南】台北人也會愛的鱔魚麵－阿江鱔魚意麵 @ 移動的城市 :: 痞客邦 PIXNET ::]()
eureka99.pixnet.net... 意麵一掃我對 鱔魚麵的陰霾，吃完一碗之後，有種很想再來一碗的絕妙感受。我無法斷定 台南哪家鱔魚意麵好吃 ...瀏覽：967
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日期：2024-08-12
2014年1月2日 ... 這次要介紹給大家的是不能說的隱藏版台南美食「阿江炒鱔魚」，據說是一位記者前輩
因為吃過之後非常喜歡，所以要媒體都不要宣傳這間店，現在 ......
![[台南美食] 阿江炒鱔魚---- 爽脆新鮮好吃鱔魚意麵505 (佳作) @ 貓大爺 ...](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_48.jpeg)
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日期：2024-08-11
台南市民族路三段89號。 【貓大爺佳作】 台南是台灣小吃的重鎮，本貓難得入寶山，豈
有空手而回的道理？這次前往台南，早就在網路上鎖定一家「鱔魚意麵」，那鱔魚爽 ......
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日期：2024-08-09
每次經過國華街時，都覺得這家生意超超超好的， 左右兩邊感覺不同攤，真的讓人很
好奇， 心裡想有機會一定要去吃一次。 但是，真心要去吃的時候，竟然還三番兩次 ......
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日期：2024-08-09
鱔魚意麵要好吃：第一為鱔魚肉質，要細嫩甜;第二為火候，炒久了會老，炒短了會腥;
第三為佐料，配方不同就會造成各家鱔魚意麵的個性不一樣;第四為油炸意麵，店家 ......
瀏覽：1490
日期：2024-08-09
比較不建議去夜市吃鱔魚意麵，原因是擔心鱔魚的新鮮度，如果下雨夜市沒 ... 不舒服
，所以我也算是鱔魚達人囉，由我本地人來推薦台南好吃的鱔魚意麵。 ... 各家的口味
、風格皆有不同，幫大家分類一下，喜歡那一家的自己去挑囉，我 ......
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日期：2024-08-09
2013年6月13日 ... 雖說是不能說的鱔魚意麵，但排隊的人也多的太可怕了吧！ 所謂不能說的鱔魚意麵，
一說是因為某位記者一吃驚為天人，認為這是全台灣最好吃的鱔魚意麵，為了避免
公開後引來太多饕 ... 阿江鱔魚ADDRESS：台南市民族路三段89號...
瀏覽：599
日期：2024-08-11
黃記鱔魚意麵、進福炒鱔魚專家、真味炒鱔魚、沙卡里巴鱔魚廖. >>據說不會太甜的：
... 但撇開很甜這件事情，其實還算好吃，鱔魚新鮮、口感Q脆. 意麵軟硬適中，口感 ......
瀏覽：1319
日期：2024-08-09
2014年3月22日 ... 台南人愛吃鱔魚的習慣來自於日據時代時，日本人愛吃鰻魚，但那時台南 ... 除了好吃
的鱔魚意麵和快炒外我更喜歡老闆對傳統手藝的堅持，對在地 ......
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