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日期:2024-10-10
台式泡菜的製作方法...很詳細喔! 「家庭台式泡菜」作法大公開 ~ 大家來做做看吧1.首先選幾顆漂亮的高麗菜,這次加入的高麗菜同仁有五顆。( 要 ......
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日期:2024-10-11
這道台式泡菜是跟阿基師學的,我在”阿基師偷甲步”這套書裡學到很多簡單又好吃的台菜, ... 以下的步驟是我個人的做法。 台式泡菜基本材料: 1/4 顆 Cabbage (美國包菜) or 高麗菜–>切片, 些許紅蘿蔔絲, 4瓣蒜頭–>切成蒜末, 辣椒(可省略)...
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日期:2024-10-14
這個是人家寄給我的....因為很詳細所以分享...不知道出處 知道的可以告訴我補上...如有侵權也請告知...謝謝 ......
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日期:2024-10-10
隔壁太太送我自種的高丽菜!正好有格友說他喜歡吃臭豆腐的泡菜! 雙魚媽媽就用它們來教這丫哥格友做臺式泡菜~ 材料:高丽菜約一棵、辣椒、薑(嫩地最好),可再加紅蘿蔔,要 ......
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日期:2024-10-13
作法:. 1.高麗菜洗淨,手剝約5cm寬、紅蘿蔔切絲. 2.層層灑上鹽巴,倒入約四分之一
.... (15376)阿基師敎的簡單料理-三杯雞....
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日期:2024-10-13
2011年3月22日 ... 好久沒上來爬字記錄自己的飲食生活,今天要記錄的是台式泡菜的製作過程,透過
這樣的紀錄分享給每ㄧ ......
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日期:2024-10-13
台式泡菜 ,想吃到入味、質地軟脆兼具的台式泡菜,最少也要兩、三天的時間醃製,但是要怎麼做才能夠現做現吃呢 ... 阿基師, 泡菜, 方法, 台式泡菜, 紅辣椒, 均勻, 刀工, 高麗菜, 塑膠袋,...