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![Taiwan Food Culture ─ O-A-Zen (蚵仔煎 Oyster Omelet)]()
taiwanfoodculture.netIntroduction Oyster omelet was invented in early times when food was scarce and people learned to be creative with alternative forms of food. It may be described as a dish originating from a poor society. Features/Ingredients Oyster omelet is made with fr瀏覽：1270 -
![20121023 阿基師 超省時台灣小吃 蚵仔煎 - YouTube]()
www.youtube.com5:12 Play next Play now 【楊桃美食網】 煎出香酥Q的蚵仔煎 by 楊桃美食網 36,088 views 6:01 Play next Play now 超級好吃的蚵仔煎 by 李明峰 18,523 views 8:31 Play next Play now 傳統蚵仔煎、家傳蚵仔煎(上) by alfaexpress瀏覽：345
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