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![牛肉麵 - 維基百科，自由的百科全書]()
zh.wikipedia.org牛肉麵是泛指各種以燉煮過的牛肉為主要配料的湯麵食，其根源難以追溯，但與近代牛肉麵調理方式較為接近的麵食，清燉類的牛肉麵部分認為起源於蘭州牛肉麵，原本是回族所創的，而紅燒風味的牛肉麵最普遍的說法來自臺灣 高雄市 岡山區 空軍 眷村 ...瀏覽：1072 -
![茉莉隨想曲: 紅燒牛肉，簡單做 - yam天空部落]()
blog.yam.com... 從買回牛肋條（牛腩）開始，我翻找家中的食譜，在一本專門教作滷味的食譜上找到了＜紅燒牛肉＞的作法 ... 這一道＜紅燒牛肉＞除了單純配飯吃，也可以作成＜紅燒牛肉麵＞或＜紅燒牛肉燴飯＞，都是啵棒的滋味。瀏覽：972
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日期：2024-12-17
將煮過牛肉的湯汁和滷包一起倒入材料中，加醬油、胡椒粉調味，先煮到滾沸，蓋上鍋
蓋，轉小火紅燒兩個半小時。 ＜清燉牛肉麵做法＞ 材料：半筋半肉5斤、芹菜一支、 ......
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日期：2024-12-14
＜紅燒牛肉麵做法＞ 材料：肋條5斤、洋蔥1個、紅辣椒1根、大蒜5粒、生薑片8片、青蔥4根、滷包1個。調味料：辣豆瓣醬2大匙、醬油1湯匙、胡椒粉適量、米酒1湯匙。做法： 1 ......
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日期：2024-12-19
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日期：2024-12-15
中午的營業時間還蠻長的~~延長到下午三點!!! 史記正宗牛肉麵：【台北中山區】捷運行
天宮站-清燉 走進史記正宗牛肉麵小菲忍不住說了一句~這還真不像牛肉麵店阿!...
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日期：2024-12-21
我喜愛這種有媽媽的味道的杭式牛肉麵點，也喜愛路邊攤味重大碗的川味台灣牛肉 麵，無論是哪一種，吃牛肉麵的風情永遠是存在我們那個年代美好的印記。 TOP ‹‹ 上一主題 | 下一主題 ›› 控制面板首頁 編輯個人資料 積分記錄 ......
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日期：2024-12-21
書名：臺灣味道，語言：繁體中文，ISBN：9789866490262，頁數：304，出版社：二魚文化，作者：焦桐，出版日期：2009/12/31，類別：文學小說 ... 若您具有法人身份為常態性且大量購書者，或有特殊作業需求，建議您可洽詢「企業採購 」。 退換貨說明...
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日期：2024-12-21
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日期：2024-12-18
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