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![一鏡到底，台南辦桌菜 - YouTube]()
www.youtube.com2013.10.27紀錄台灣 雲林縣總鋪師 辦桌用在地食材 - Duration: 13:30. by 中天電視 10,787 views 13:30 Play next Play now 開運年菜6 總舖師辦桌菜 - Duration: 7:01. by USTV 非凡電視台 2,364 views 7:01 Play next Play now瀏覽：435 -
![2015高雄尾牙聚餐春節年菜 海鮮私房菜上桌 - TraNews台灣：TTNews大台灣旅遊網-台灣最大的旅遊新聞媒體]()
tw.tranews.com高雄古家花享樂海鮮會館2015春節年菜。（攝影／邱偉誠） 又到了歲末年終，公司尾牙、除夕春節年菜也紛紛開始接受預約訂桌，高雄老字號海鮮餐廳古家花享樂海鮮會館，推出主廚私房菜，有難得一見的一品珍味燉菜等總舖師瀏覽：1372
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林添盛（1934年1月14日－2010年11月1日），台灣廚師，著名總舖師，開啟台灣辦桌
的風氣，是台菜料理的代表性人物。...
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2010年8月22日 ... 七十八歲的總舖師林添盛號稱是台灣辦桌祖師爺，超過一甲子的經驗，堪稱是台灣辦
桌史的活字典。交通部 ......
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2011年5月22日 ... 國寶級總舖師林添盛將辦桌技藝傳承給二兒子林明燦。 .... 台灣主體課綱催生聯盟4/
25赴教育部抗議....
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2015年2月1日 ... 總舖師」是台灣早期社會婚宴中的靈魂人物，負責張羅婚宴當天所有賓客的飲食。
對照電影中的情節，現實 ......
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（記者楊久瑩攝） 國寶級總舖師林添盛將辦桌技藝傳承給二兒子林明燦。（資料照） 〔
記者楊久瑩／台北報導〕吃膩大飯店的精緻 ......
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日期：2024-07-13
說起台灣特有的「辦桌」文化，高雄縣內門鄉的「總舖師」可說是「頂港有名聲，下港有
出名」，是全台灣總舖師 ... 七十八歲的總舖師林添盛號稱是台灣辦桌祖師爺，超過一
甲子的經驗，堪稱是台灣辦桌史的活字典。...
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