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        ... ,開一家自有品牌的咖啡店風險頗高,不僅需自行摸索經營,在資源上更是捉襟見肘,反觀加盟連鎖咖啡店則是風險較低的選擇,但必須遵照連鎖體系的一致性規則,在裝潢、產品、行銷.. ...
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    日期:2024-07-04
    喝咖啡,變成都會人生活的一部份。不管是聊天,談生意,或是單純享受一杯咖啡的香醇,如雨後春筍般迅速竄起的大小咖啡館,不斷刺激台灣的咖啡消費。其中最引人注目的,就是連鎖咖啡店挾龐大資金及品牌資源,迅速擴大這種神奇黑色液體的市場 ......
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    日期:2024-07-08
    ... 在這十年之間從原本的默默無名,一口氣深入到台灣消費者的日常生活之中,這個產業就是連鎖咖啡店市場。回想約十餘年前,連鎖咖啡還是個新鮮的玩意兒,沒有多少人有上咖啡店的習慣,更別說是風氣。...
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    日期:2024-07-06
    咖啡連鎖效應 市場缺口仍在 記者楊雅民/專題報導 台灣咖啡店成長速度驚人,1998年全球咖啡連鎖店龍頭STARBUCKS登台時,台灣連鎖咖啡店總店數不過是320餘家,但經過短短幾年的發展,根據「台灣連鎖暨加盟協會」普查資料顯示,2005年全台灣 ......
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    日期:2024-07-06
    台灣連鎖咖啡店的服務品質 4 摩卡咖啡 中60 元大75 元 80 元 中60 元大75 元 卡布奇諾 中50 元大65 元 中60 元大70 元 中50 元大65 元 價 格 比 較 價格最低價 35 元 35 元 35 元 提供加值卡服務 O(丹堤e卡) O(怡客A卡) X...
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    日期:2024-07-06
    》2000年台灣連鎖 加盟業經營策略分析 咖啡篇 文 / KOHIKAN 珈琲館總部SV 蓋姵蓉 (本篇文章刊載於2000連鎖店年鑑 ... 白熱化。消費者就咖啡品質、價格、環境舒適度、品牌形象去選擇自己喜歡的消費場所;各連鎖咖啡店 ......
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    日期:2024-07-04
    挾著全球知名咖啡品牌,以高品質的產品與服務讓統一星巴克迅速成為台灣咖啡連鎖咖啡店的常勝軍,而85度C 在經營初期 便 有別星巴克高價位市場,打著五星級享受平價消費口號,以及24小時不打烊的外帶服務,成功的市場定位也廣受許多 ......
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    日期:2024-07-03
    丹堤…等等。台灣的咖啡消費數字以每年120%成長,至今已有約10,000間咖啡店遍佈台灣。台灣連鎖咖啡店 龍頭:西雅圖,老闆劉增祥樂觀地表示:「我想這是一種趨勢。台灣目前雖然飲茶及喝咖啡的比例約七比三,但我認為,未來的十年內能達到 ......