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日期:2024-12-20
日月潭阿薩姆紅茶 台灣較早的茶葉記載大約是清康熙36年 (西元1697年) 郁永河所著之 「番境補遺」 中記載在水沙連 (今埔里、魚池一帶) 山區有丈高的野生茶,漢人利用焙製茶葉。 康熙56年 (西元1717年) 之諸羅縣志:「水沙連內山,茶甚夥,味別、色綠如 ......
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日期:2024-12-18
日月潭黃金阿薩姆紅茶是由印度阿薩姆和台灣野生山茶扦插配對改良品種,1937年參加倫敦茶葉拍賣會,獨特的「台灣香」獲選具有高級香氣的高香紅茶,與印度大桔嶺紅茶、錫蘭紅茶齊名,被評選為世界三大頂級紅茶。...
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日期:2024-12-22
日治時期,自印度引進大葉種阿薩姆紅茶,發現魚池鄉之日月潭,無論氣候條件與地理環境均非常適合大葉種 ......
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日期:2024-12-17
嚴選阿薩姆紅茶 - 台茶八號 價格 760元/150公克補充包 特色 以印度阿薩姆 Jaipuri品系單株選拔育成,有原阿薩姆紅茶香味類似的濃郁甘醇,茶湯較台茶十八號濃厚。種植於桃米生態村內無污染之獨立茶園,全程落實自然農法種植。...
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日期:2024-12-22
鹿篙茶園將停用農藥多年的檳榔園砍除,實驗以自然農法種植紅玉紅茶,而今小茶苗
茁壯囉! 等級, 一心二葉手採 製成高級條 ......
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日期:2024-12-16
說起老茶廠的歷史要追溯至日據時代,也是台灣阿薩姆紅茶的最早起源,那時,這裡生產的紅茶可是專門供給日本皇室的。台灣的阿薩姆紅茶可以說是日據時代日本人到印度【引進】回來的,其中還有一小段滿有趣的故事:當初的日本人派了幾位老先生藉 ......