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吃了發芽的馬鈴薯的相關公司資訊
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日期:2024-07-21
鹼毒素,跟馬鈴薯發芽 會產生的毒素一樣,長期攝取龍葵鹼,毒素會累 積體內,數十年後就會暴斃。←可以再誇張一點 … 醫生闢謠:番茄和馬鈴薯都屬茄科植物,確實含生物鹼 ......
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日期:2024-07-24
:sayhi 小時後好像有學過 發芽的馬鈴薯有毒 到底是不是真的啊? 因為寄宿家庭的馬鈴薯一次都買一大袋 有時候會出現發芽的馬鈴薯 但是他們還是照吃耶 我有一次是有吃到怪怪的感覺啦 有一點怕 :confused 另外請問小品種的 new potato 是不是也是一樣呢? 謝謝...
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日期:2024-07-27
有此一說: 您好, 我知道馬鈴薯發芽後含成分Solanine,所以不能吃。 但地瓜(蕃薯)發芽會含此成分嗎? 若沒有,那能不能吃? 謝謝!...
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日期:2024-07-27
喜歡吃義大利麵卻擔心腰圍漸粗?嗜辣卻擔心長痘痘?...其實很多食物不是你想的那樣。國外研究發現,有些壞食物沒那麼糟,啤酒能抗癌、吃辣跟長痘痘沒有直接關係、喝咖啡活更久;反而很多好食物深藏陷阱,例如抹茶...
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日期:2024-07-24
我記得是馬鈴薯在發芽時快速將大量澱粉轉化成綠苗的過程會產生毒素 而毒素在綠苗生長過程中會漸漸被綠苗分解掉 所以說毒素最高濃度的部分只會出現在發芽點那附近而已 把該部位給去除掉後就可以吃了...
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日期:2024-07-21
〔記者林相美/台北報導〕坊間流傳馬鈴薯發芽,只要把發芽處切除即可食用。台北市衛生局研究發現,即使是輕微發芽的馬鈴薯,內含的配醣生物鹼(Glycoalkaloid,茄鹼)仍超過標準值,食用後可能會中毒,全球曾有卅例...
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日期:2024-07-24
董氏基金會食品營養組關心國人飲食健康,致力兒童營養教育,辦理各式宣導,解開常見飲食迷思,出版教材文宣,傳遞飲食新知,並促請政府制訂相關政策,營造國人健康飲食環境。養生,健康食譜,健康食品,得舒飲食,高血壓飲食,糖尿病飲食,偏食,挑食 ......
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日期:2024-07-22
我家的蒜頭放了快兩個月了 牙都長到一公分了 還能吃嗎 有人知道嗎 謝啦 ... 蒜頭發芽是可以吃的 只是比較沒味道...應該說是比較沒有蒜頭的辣..... 蒜苗是重的出來的..... 可是時間比蔥久.......