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![洋菜、明膠、果凍粉、魚膠粉的區別 - 食譜大全]()
food.tank.tw洋菜、明膠、果凍粉、魚膠粉的區別。明膠(Gelatin-美式拼寫或 gelatine-英式拼寫)：通常用來製作果凍和其它甜點，是由煮過的動物骨頭，皮膚和筋腱製成的。一種替代品是洋菜用海草製成。另一種替代品是用野葛的根作的。出售的瓊脂一般有麵條樣的條狀 ...瀏覽：1413 -
![Gelatin - Wikipedia, the free encyclopedia]()
en.wikipedia.orgGelatin or gelatine (from Latin: gelatus meaning "stiff", "frozen") is a translucent, colorless, brittle (when dry), flavorless solid substance, derived from collagen obtained from various animal ...瀏覽：628
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日期：2024-11-27
明膠/明膠粉，吉利丁，魚膠 烘焙材料行有售。市售有些吉利丁仍有腥臭味，通常加熱後會有改善，否則建議改用果凍粉（吉利T）代替。也可以買到進口吉利丁粉。 明胶(明胶粉)，吉利丁，鱼胶，鱼胶粉...
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日期：2024-11-27
日本《明治》明治膠原蛋白粉(200g/罐)價錢、價格、售價、規格 abbott7503241 在天空部落發表於20:20:04 | 未分類 日本《明治》明治膠原蛋白粉(200g/罐) 詳細規格 價錢(售價) 哪裡買 ......
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日期：2024-12-04
夏天是吃芒果的好季節, 大廚粉圓提供的芒果乳酪蛋糕食譜、作法 ... Musse淋上果凍膠時要等涼一點，我這次沒等完全涼就淋上去，底下的Musse有點溶解浮上來，還好 ......
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日期：2024-12-01
2013年8月9日 - 果凍。吉利丁片(動物性)做法 約做2杯 材料吉利丁片4g,蔓越莓果汁200ml,細砂糖10g , 檸檬汁1茶匙,冰塊適量 步驟: 1.在盆中倒入適量冷開水(份量外), ......
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日期：2024-12-01
2013年8月9日 - 果凍。吉利丁粉(動物性)做法 約做2杯 材料: 吉利丁粉4g,冷開水12g,細砂糖10g,蔓越莓果汁200ml, 檸檬汁1茶匙, 1.將冷開水倒入吉利丁粉中混合均勻...
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日期：2024-12-01
果凍吉利丁片做法- YouTube. Subscribe. All Comments. Comments are disabled for this video. 22:49. 【奶酪 ......
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日期：2024-12-04
Carol 自在生活http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=273577&prev ......
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日期：2024-11-29
2013年12月26日 ... 記得曾經在某家五星級飯店吃過法式薄餅(光聽名稱,會以為是餅乾之類的>只要淋上
一些些蜂蜜就好好吃 ......
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