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日期:2024-07-11
料理:紅燒吳郭魚 【材料】 吳郭魚、蔥、辣椒 【調味料】 酒、醬油、味醂、水、糖 【作法】 1. 蔥切段、辣椒切斜段 2. 吳郭魚處理乾淨,擦乾水分 3. 油鍋放油,待油鍋熱後放入吳郭魚煎兩面金黃 ......
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日期:2024-07-18
阿基師食譜教你做蒜頭燒吳郭魚食譜. jian jyun wang·818 ... 阿基師偷呷步教你阿基師料理麻油燒烏魚 by 張瑞明 1,953 views; 7:00 ......
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日期:2024-07-15
2012年7月11日 - 吳郭魚一直是經濟實惠的魚種,不論是乾煎、紅燒、鹽滷,都相當美味, ... 的偶爾才會出現,所以只要見到紅色吳郭魚我幾乎一定買,簡單料理一下就 ......
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日期:2024-07-18
2013年11月11日 - 蔥燒要怎麼做,香氣跟味道才會足夠,並且能夠燒入吳郭魚當中? ... 蔥白切5公分小段、蒜苗斜刀切片狀、吳郭魚從背鰭處下刀,將肉切開不斷備用。...
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日期:2024-07-18
2012年1月6日 - 糖醋吳郭魚的酸酸甜甜滋味,大人小孩都愛,阿基師今天不用餐廳很難的做法,要讓媽媽輕鬆做 ... 吳郭魚兩側斜刀劃刀,加入醃料醃漬兩分鐘備用。...
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日期:2024-07-15
2013年11月17日 - 紅燒吳郭魚今天在市場看到魚販正好賣海水養殖的吳郭魚(體型較小較沒 ... 吃辣,餐桌上就漸漸失去了正統的川味料理,料理呢也愈來愈台式口味。...
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日期:2024-07-18
材料:. 吳郭魚400g重1尾、蔥、薑、紅椒絲各10g、天味料理米酒100cc. 調味料:. 天味米酒100cc、醬油、魚露各1大匙、香油1匙、鹽1/2匙. 作法:. A.吳郭魚做好前處理, ......
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日期:2024-07-18
就是海水養殖的吳郭魚~外表比一般淡水養殖的吳郭魚看起來稍微黑一點點..比較沒有土味,吃起來也比起淡水養殖的吳郭魚好吃~ 價位也高一些些.. 很適合紅燒的料理 ......