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![176.自製意麵和肉臊@ 周老師的美食教室:: 痞客邦PIXNET ::]()
homeeconomics.pixnet.net家用壓麵機也可以做意麵，但比做油麵或白麵條困難──為了發揮高筋麵粉的筋性， 意麵的麵團必需和得溼、揉得透，這樣又溼黏又有彈性的麵團，相當考驗使用壓麵機 ...瀏覽：668 -
![[台中義式餐廳]阿喜義大利麵 手工披薩-平價份量又多 @ 焦小糖生活館-美食與旅遊 :: 痞客邦 PIXNET ::]()
meijuily.pixnet.net#1 小桃 於 2011/08/09 21:48 pizza看起來頗優， 醜麵也不醜啊~ 嘿啊! 醜麵不醜溜 那醜麵腰壽大碗XDD 焦小糖 於 2011/08/29 19:27 回覆 #2 HUA HUA 於 2011/08/09 22:51 凱撒沙拉好好吃的感覺喔 冏 肚子餓了妞! 凱撒沙拉食材並不多元瀏覽：979
![[台中義式餐廳]阿喜義大利麵 手工披薩-平價份量又多 @ 焦小糖生活館-美食與旅遊 :: 痞客邦 PIXNET ::](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_51.jpeg)
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2013年7月15日 - 本篇篇名好怪，到底是手工還是機器？ 是這樣的，大家知道pasta就是各式各樣的義大利麵，義大利北部的人喜歡吃手工麵，通常是用蛋和中筋麵粉和 ......
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蒸餃和湯包是燙麵麵食裡最精緻的。我有時招待貴賓，如果做西式料理，就做手工麵包來搭配；如果做台式料理，就以美味的炒米粉為主食；如果做外省料理，那麼蒸餃或 ......
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周老師的美食教室 跳到主文 這裡分享的是烹飪及烘焙的研究與教學，所有文章都是周老師的創作與整理，請勿任意轉載 部落格全站分類：美食情報...
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愛麵族4款麵醬包也被餿水油事件掃到。（圖／翻拍自陸仕企業官網） 生活中心／綜合報導 餿水油燒到麵食醬包上，除了維力公司3款泡麵醬包中鏢外，陸仕企業的4款鍋燒麵包括「精燉魯肉風味、香菇肉燥風味、美濃板條肉燥...
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行動版 - 2012年7月17日 - 難怪日本到處都標榜『手打ち（てうち）』(手工麵)。 蕎麥麵是所有麵條最好吸收消化的， 又最 ......
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