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日期:2024-08-24
周老師的美食教室英文版 跳到主文 這裡是周老師的美食教室英文版,每篇食譜皆由周老師的讀友們義務翻譯,請勿擅自上傳至別處 部落格全站分類:美食情報...
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日期:2024-08-28
2006年4月18日 - 包子、饅頭類,蒸好時發得很漂亮,一打開蒸籠蓋子,不一會兒就塌皮,這是許多人遇過的問題。 之所以會如此,主要原因是蒸籠溫度上升過快,使麵糰 ......
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日期:2024-08-23
另一個重點就是不要用大火蒸,蒸籠蓋也不要太密閉,否則蒸好的饅頭和包子表皮會皺縮。 一般包子皮麵糰也可不加糖、油(水量需再增加一些),這樣吃起來比較 ......
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日期:2024-08-25
13.包子、饅頭類,蒸好時發得很漂亮,一打開蒸籠蓋子,不一會兒就塌皮,這是許多人遇過的問題。 之所以會如此,主要原因是蒸籠溫度上升過快,使麵糰急熱急冷, ......
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日期:2024-08-27
「天然手作麵包101道」周老師的美食教室:100%安全食材,清楚易懂步驟圖,享受自家烘焙的安心與健康(附120分鐘DVD)...
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日期:2024-08-22
... ,就急急的來了這裡.我之前也有留言過告訴您跟着您的食譜成功的做了我人生的第一個包和 饅頭,喜歡 周老師 ......
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日期:2024-08-22
homeeconomics( 周老師的美食教室搬家了)的相簿,由yam天空部落所提供的無限空間免費相簿 ... 本部落所刊登之內容,皆由作者個人所提供,不代表 yam天空部落 ......
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日期:2024-08-22
小時候不知在哪看到一張千層糕的彩色照片,樣子像蛋糕,但比蛋糕更典雅,讓我這小土包子忍不住幻想它到底是什麼味道。 後來我家附近開了一家江浙點心店,早上 ......