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        大家好! 我是MASA.我來台灣4年了.用我的部落格我想介紹我的廚師經驗,知識,etc..我希望您們覺得我寫的資料好用,大家能享受COOKING的時間!! 謝謝! ヽ(´ `)/~
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        乳酪黃金蛋糕(輕乳酪) 銘傳烘焙班95.11.15材料:鮮奶250gcream cheese 250g融化奶油80g蛋黃7顆低粉45g玉米粉45g蛋白7顆細砂糖110g檸檬汁22g做法:1.準備橢圓形蛋糕模 ...
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    日期:2024-09-07
    我這邊沒有 正確的比率. 做法是普通的玉子燒差不多一樣, 雞蛋裡加山薬泥.其他的 材料一樣.加山薬泥的玉子燒比較軟的口感, 像 大阪燒 裡麵加進去一樣的效果 ......
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    日期:2024-08-31
    大老遠從板橋殺到民生社區來,坐捷運轉公車差不多也要花上一個小時,特地約了好朋友到新店花家食堂嚐鮮,再轉戰友人的另一個目標店Afterhours,到了我才知道它是小茶匙的新店家,是說我也很愛小茶匙的熱抹茶及店裡寧靜的氛圍,來看看新店有什麼 ......
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    日期:2024-09-02
    從各種角度做素描基礎解說本書為學習人體素描的各位,由各種角度講解素描的基本功。淺顯易懂地傳授 ......
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    日期:2024-08-31
    《二廚料理涼拌》日式和風洋蔥作法:二廚料理 ... 1.先將洋蔥切成絲約0.2~0.3cm 最剛好。 【二廚是用料理削菜器可以微調厚度,一般用刀切困難度比較高所以還是需要輔助器材】...
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    日期:2024-08-31
    蓁料理 發表的 食譜 蓁料理 泰式黃金蕎麥 涼麵捲 蓁料理 泰式黃金蕎麥 涼麵捲 386 7082 2013 年 06 月 21 日發佈 列印 分享 ......
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    日期:2024-09-07
    【和風】宇治綠茶芝士蛋糕-Green Tea Cheese Cake作法:我很喜歡吃芝士蛋糕,特別是藍莓芝士蛋糕,可惜家中那位不喜歡吃甜的,所以為了令他願意試試,我就弄綠茶芝士蛋糕吧~ 每個人都有自家喜歡的味道及偏方,家常菜我就在行,蛋糕這些…我還是參考 ......
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    日期:2024-09-03
    乳酪黃金蛋糕(輕乳酪)──銘傳烘焙班95.11.15材料:鮮奶250gcream cheese 250g 融化奶油80g蛋黃7顆低粉45g玉米 ......
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    日期:2024-08-31
    2007年10月30日 ... 乳酪蛋糕一向是最@ @ jane7443. ... 表面可可色紋路做法請參考“千葉黃金蛋糕捲”. *配方量約可做7吋或8 ......