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日期:2024-07-26
上星期五上課,老師教了 綠豆椪,星期六早上就迫不及待的來一展身手,因為來不及炒肉餡,家裡剛好有非常高級的肉鬆,所以就用肉鬆代替,我做了原味和咖哩口味的,沒想到大受好評,弟弟要訂購100盒,準備中秋.........
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日期:2024-07-29
2009年9月4日 - 你好:想請教:綠豆糕的作法是否跟綠豆椪的內餡料一樣的做法. ..... 您現成的教學影片中,有哪一片是比較接近的可以推薦給我觀摩? 我想我在揉油皮 ......
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日期:2024-07-25
時近中秋,蛋黃酥和綠豆椪都是送禮的好選擇,所以我一次總是做很多,像這篇的 ..... 想請問老師栗子餡(我剛剛把它連殼下去煮熟了)~~做法和上述的綠豆沙一樣嗎?...
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日期:2024-07-24
綠豆椪是非常受青睞的台式糕點,精純的綠豆沙製作的綠豆餡,配上滷肉燥的鹹味,更凸顯出綠豆椪甜甜鹹鹹的特殊口感,互相提味而不搶味,再加上水油皮的麵皮,呈現出綠... 愛料理 - 食譜社群網站 ......
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日期:2024-07-28
做過幾次蛋黃酥及蘿蔔絲餅很成功,所以大膽嘗試做綠豆椪,雖然技術不好做出來成品不夠漂亮 ... 這些點心一樣是酥皮類作法大同小異,只是綠豆椪步驟中多了一項炒肉燥,如果不愛吃肉也可以不加這樣還更省事。 .... Amanda的食譜與文章--分門別類....
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日期:2024-07-23
2009年8月29日 - 時近中秋,蛋黃酥和綠豆椪都是送禮的好... ... 這次看您介紹的作法,似乎不難,上個週日就照著食譜動手做,內餡我炒了咖哩口味的,做起來很成功!...
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日期:2024-07-22
2014年8月11日 ... ... 的休息時間,其他除了小心桿捲,應該沒有太大的困難。 蛋黃酥綠豆椪的皮做法
程序很類似,只是配方稍有不同,步驟圖就看綠豆椪的做法參考囉!...
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日期:2024-07-23
20000道 食譜 烹飪 影片 餐廳部落格 美食討論區 快速註冊 登入 搜尋 HOME > 廚藝討論區 > 咖哩椪怎麼做阿 ... 咖 ......