search:咖啡豆品種介紹相關網頁資料

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        直到16、17世紀,透過威尼斯商人和海上霸權荷蘭人的買賣輾轉將咖啡傳入歐洲,很快地,這種充滿東方神秘色彩、口感馥郁香氣迷魅的黑色飲料受到貴族仕紳階級的爭相競逐,咖啡的身價也跟著水漲船高,甚至產生了「黑色金子」的稱號,當時的貴族流行在 ...
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        颯颯的。伯朗咖啡先出個啥藍山、曼特寧 。而後又出個卡布奇諾、拿鐵,到底什麼是什麼呢?這裡就貢獻一點館主的心得。其實,咖啡的世界主要分成兩種,一種是像藍山、曼特寧這種單品咖啡,這多半是以地域做劃分的 ...
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    日期:2024-07-27
    先前曾經有撰文有關咖啡豆的種類、或是咖啡豆的產地,因為總覺得不夠豐富,所以再度搜尋更多資料希望可以以饗有強烈求知慾的咖啡喜好朋友!!! 大致區分中、南美洲、東非 ......
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    日期:2024-07-25
    一種是阿拉比加種(ARABICA),另一種是羅巴斯塔種(KOBUSTA)。不同品種的咖啡豆 有不同的味道,但即使是相同品種的咖啡樹,由於不同土壤、不同氣候等的影響,生長出的咖啡豆也各有其獨特風味。 阿拉比加種咖啡樹 ......
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    日期:2024-07-28
    咖啡豆介紹 簡介 咖啡產區 咖啡種類 如何選擇咖啡豆 簡介 咖啡這植物的起源可以追溯至百萬年以前,真正被發現的年代已不可考,僅相傳咖啡是衣索比亞高地一位名叫柯迪 ( Kaldi )的牧羊人,當他發覺他的羊兒在無意中吃了 一種植物的果實後,變得 ......
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    日期:2024-07-31
    各國咖啡豆簡介 巴西 Brazil 肯亞AA Kenya AA 綜合熱咖啡Coffee Blend 牙買加高山Jamaica H.M 阿拉比加Arabica 綜合冰咖啡Cold Blend 牙買加藍山Jamaica P.W 哥倫比亞Colombia 摩卡Djimma 古巴藍山 Cuba Blue Mountain 哥斯大黎加Costa Rica 摩卡耶 ......
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    日期:2024-07-26
    首頁 > 咖啡豆專區 > 咖啡豆種類介紹 咖啡豆種類介紹 特級哥倫比亞拿里諾 Colombia Narinño Supremos NT$390(250g) 拿里諾是哥倫比亞出產最好的咖啡省份、中等濃度,口感 ......
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    日期:2024-07-24
    坦桑尼亞AA Tanzania AA, 義大利式濃縮咖啡Esprsso, 羅姆斯達Robusta ... 甘而滑 口。 2.香味:清香。 3.視覺:咖啡豆比一般咖啡豆稍微大一點,表面光滑硬度高。...
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    日期:2024-07-27
    諸多傳說之一指咖啡原产地埃塞俄比亞西南部的咖法省高原地區,據說是一千多年 ..... 曼特寧咖啡(Mandeling coffee):產於亞洲印度尼西亞的蘇門答臘,別稱蘇門​​  ......
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    日期:2024-07-30
    真正具有商業價值而且被大量栽種的只有兩種。一種是阿拉比加種(ARABICA),另 一種是羅巴斯塔種(KOBUSTA)。不同品種 ......