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日期:2024-11-04
【材料】:蝦仁12兩、荸薺4粒、油條1條、生菜10片、蔥末2大匙、薑末1小匙、蛋白1/2個、太白粉一大匙、酒1/2小匙、鹽1/3小匙、麻油1/4小匙、胡椒粉1/6小匙、王子麵(兩包) 【做法】: 1、把生菜用剪刀稍稍修剪後,放入冰水裡冰鎮以保持脆度 ......
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日期:2024-11-02
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日期:2024-10-31
蘿小姐有道讓海內外許多讀者試做後讚不絕口的料理就是夜市裡的正宗台味~鹹酥雞, 最近又發現升級的版本, 老爺吃過後,眼神發光直呼太不可思議, 問我到底對 ......
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日期:2024-10-28
2009年3月10日 - 好吃鹹酥雞自己做☆ 我跟小志先生睡前的練肖維時間,從原本的一邊一 ... 謝謝你的分享我將做法帶回家囉自己做的可以比外面份量來的大吃的也 ......
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日期:2024-11-03
2012年9月17日 - 嘿嘿嘿!難得今天晚上雷老蘇聯成沒有課,晚上9點多就拖著他去市區買好久都沒吃到的鹽酥雞(鹹酥雞),一整個超開心的說,小愛因為太久沒吃所以 ......
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日期:2024-10-30
相信很多人都有自己的意見,常見的就是「蚵仔煎」、「肉圓」、「大腸麵線」等等,而「鹽酥雞」應該也是很多人的選項之一吧!颱風天哪都不能去,就來試試看這道經典 ......
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日期:2024-10-30
將咖哩放入醃料中,將雞肉醃至入味後,再炸得外酥內嫰,味道真是讚! ... 1 雞胸肉洗淨後切塊。 2 加入 醃料 後抓勻,放冷藏醃漬至少3小時~半天。 3 將地瓜粉放在一盤中,放入醃好的雞肉,均勻的裹上一層粉後,靜置5分鐘反潮。...
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日期:2024-10-28
2013年5月21日 - 鹹酥雞炸雞排粉:. 地瓜粉:麵粉:糯米粉= 4:2:1. 鹹酥雞調味料:. 胡椒粉少許. 雞排Taiwanese Fried Chicken 3. 鹹酥雞做法: 1. 將蔥、薑、蒜切成末。...