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日期:2024-08-28
按時令進補是一門學問,本書由專業營養師陳建志為讀者精闢分析,針對熱補、溫補等50道養生料理,不同食材的營養成份分析富含的營養物質、食養效益、推薦對象、 ......
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日期:2024-08-29
喝湯:時令進補-養生小鍋物. 點閱:69. 作者:黃碧雲, 陳建志作; 出版年:2011[民100]; 出版社:時周文化; 出版地:臺北市; 集叢名:Gourmet:9; ISBN:978-986-6217-24-1 ......
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日期:2024-08-30
2011年11月27日 - 內容簡介. 食物四性的滋補原則 寒、涼、溫、熱 中醫有「藥食同源」的觀念,食物和藥物與分界線並不明顯。它們之間並無絕對的分界線,古代醫學家將 ......