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content.edu.tw一、單元操作(unit operation)：. 定義：在食品加工過程中，使原物料以物理變化為主要目地的操作方法，稱為單元操作。 例如：輸送、固體輸送、熱傳送、蒸發、蒸餾、 ...瀏覽：1463
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日期：2024-07-09
熱傳導. 一、實驗目的. 1.了解熱傳導溫度變化與物體形狀、大小及物理性質之關係。 2
.由理論推衍出溫度變對時間之無因次函數關係與實驗結果比較。 3.由未知材料 ......
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日期：2024-07-12
單元操作」這一學門﹐其理論乃基於質量、能量及動量之結算﹐而內容除包括動量輸送、熱量輸送及質量輸送之單元操作外﹐尚有粉粒體之單元操作。由於這一學門所 ......
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日期：2024-07-08
- 124 - ~~ 自變數為類別變數 ~~ 【範例】壓力程度(pressure)對現在睡眠困擾(sleepTR1)之影響。 範例資料： id pressure sleepTR1 1 0 1 2 1 0 3 2 1 … … … 50 2 1 註：pressure (0:無壓力，1:壓力中等，2:壓力大) sleepTR1(0:沒有，1:有)...
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日期：2024-07-09
99-2, ChemE3008, 單元操作二, 3, 2, 游佳欣, 三678 (新503). 99-1, ChemE3008, 01, 單元操作二, 3, 2, 陳賢燁, 二2 (化工一) 四34 (化工一). 99-1, ChemE3008, 02 ......
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日期：2024-07-12
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日期：2024-07-10
在書在第1章介紹熱傳的基本機制外，也談到為什麼化學工程師需熟悉熱傳原理與熱傳的相關操作。在第2、3、4、5共四章裡先後介紹傳導熱傳、對流熱傳、輻射熱傳，和 ......
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日期：2024-07-13
單元操作. 單元二 反應程序動力學. 在單元操作過程中，若有化學反應發生時，此時在反應器中到底反應的行為為何?反應需要多少時間?反應程度為多少? 這些等等的 ......
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