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zh.wikipedia.org脂肪酸（Fatty acid）是一类羧酸化合物，由碳 氫组成的烃类基团连结羧基所構成。 三个长链脂肪酸与甘油形成三酸甘油酯 ... 1 脂肪酸的分类 1.1 飽和脂肪酸 1.2 不飽和脂肪酸 1.2.1 順式脂肪酸 1.2.2 單元不飽和脂肪酸 1.2.3 多元不飽和脂肪酸瀏覽：808 -
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cancerfree.medicalmap.tw【文: 中西整合癌症治療 腫瘤專科醫師 陳駿逸 】 脂肪酸是構成脂質的基本結構單位，為直鏈偶數碳之碳氫化合物。脂肪酸可依其含雙鍵與否、多寡可分為：飽和脂肪酸、單元不飽和脂肪酸、多元不飽和脂肪酸。瀏覽：856
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