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![紅油抄手【醒胃小吃】 Dumplings in Chilli Oil - 簡易食譜: 中西各式家常菜譜]()
www.christinesrecipes.com四川馳名小吃紅油抄手很吸引基絲汀。雖然基絲汀不是愛吃辣，或嗜辣，但總是被那香濃紅潤的汁料迷著。四川人稱『餛飩』（雲吞）為抄手。紅油就是那辣椒油。別小看這用紅油調較的簡易汁料，內含麻辣酸甜鹹香的平衡到位味道。瀏覽：1037
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日期：2024-07-10
2013年12月21日 ... 前排Hit爆既雞煲，次次出街食都要排長龍，. 撞岩大時 ... 呢個雞煲用左好多香料、
辣椒，仲用埋史雲生清雞湯去煮， ... 做法. · 1雞件與調味料拌勻醃15分鐘。燒熱油2
湯匙，爆香洋蔥及雞件備用。...
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日期：2024-07-13
2013年12月5日 ... 實用資訊: 貼士：想吃「小辣版」惹味雞煲， 可將香料部份轉成四川紅花椒2湯匙、乾紅
辣椒6隻及豆瓣醬2 ......
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温暖过冬——麻辣四川火锅，四川的麻辣牛肉干，川味麻辣凉面，湘版川味麻辣鸭，川
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日期：2024-07-10
2011年11月4日 ... 聽講這種食法源自四川重慶；本公子覺得，雞煲最近之所以紅極一時，是因為此食法
同時滿足到香港人嗜川辣和愛打邊爐的個性。 ... 一般做法是用川椒、辣椒、小茴、
豆蔻、八角、桂皮等多種 ......
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日期：2024-07-12
香港討論區麻辣醬三匙，花椒油一匙薑，洋葱，葱頭，大蒜，葱，蒜頭， 花彫酒芫荽
適量雞半隻先用豉油糖粟 ......
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