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本校於2010年8月1日改名為國立高雄餐旅大學，目前學制分為研究所、四技部、二技 ... 研究所共有六所，分別為餐旅管理研究所碩士暨碩士在職專班、旅遊管理研究所博士、 ... 以企業化結合學校資源，開創企業經營機制，以落實餐旅實務課程為導向。...
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