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![天空下ㄉ秘密花園: 土窯雞 / 紅棗燒地瓜/ 稻香肉醬中卷 - yam天空部落]()
blog.yam.com電鍋出好菜 土窯雞 做法： 1‧取一深炒鍋，少油爆香蒜頭、蔥段，備用。2‧小土雞屁股挖去油部，以小刀在雞身中略戳數刀，再以醬油塗抹雞身， 放置5分鐘，裝入做法1、滷包、當歸、人蔘鬚、紅棗及冰糖，以雞腳封住雞屁股，瀏覽：479 -
![土窯雞 - WIKI百科知識 - 土窯雞介紹]()
wikipps.hk土窯雞 – 做法: 土窯雞 1.先將蒸好的黑棗剝掉外皮備用 2.再將青蔥切段後，和蒜頭一起放入油鍋中炸酥，起鍋前加入薑段一起略炸後撈出瀝油備用 3.我們再將熟土雞放入一大盆中，倒入少許醬油抹勻，再放入油鍋中炸至表面微焦脆時，起鍋放涼備用 ...瀏覽：785
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日期：2024-11-14
美食鳳味土窯雞食譜 蒜頭土窯雞食譜 烤土窯雞食譜 四物土窯雞食譜 新加坡甕缸雞、土窯雞美食料理 開心廚房聖誕烤火雞食譜 西檸雞食譜 印度咖哩雞食譜 基輔炸雞食譜 ......
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日期：2024-11-14
有沒有人知道土窯雞的製作方法?請大家告訴我如何弄,美國的東西實在有夠難吃的!! ... 你有土塊嗎? 土窯雞有分藥膳跟沙茶口味你要哪一種 如果不是用堆窯方式的我就不會 還有堆窯的土要曬一星期以上才好燒窯 窯要燒好雞才會熟喔...
瀏覽：687
日期：2024-11-12
2013年11月6日 ... ... 土窯雞又來囉!沒錯~我們要做的就是讓大家很懷念的土窯雞! 吳師傅教媽媽用電鍋
來做出猶如土窯般的濃郁美味喔! ... 先將當歸塞入雞身裡頭，再塞入拌勻的做法2，
最後塞入蔥段封口備用 4....
瀏覽：792
日期：2024-11-18
如題~~ 假日想回鄉下自己搭窯悶雞自己完全沒經驗都是看大人弄得不知道雞要怎麼
處理才會好吃 要加什麼佐料在土中要悶 ......
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日期：2024-11-18
野外桶仔雞簡便做法㊣ 準備材料:１.四方型沙拉油空鐵桶一個（去早餐店或自助餐店
討一個） 回家後.出油口的那一邊用開罐器 ......
瀏覽：1475
日期：2024-11-17
2013年11月6日 ... 與美式的烤火雞相似，「土窯雞」是以中式材料、西式烤法製成. 材料是以當歸、紅棗、
川芎、米酒、花椒、 ......
瀏覽：982
日期：2024-11-15
2014年1月19日 ... 做法三：蒸煮. 1.拿土窯雞用的鋁箔袋把雞裝起來，密封，然後放在蒸籠蒸煮，也可以
直接用電鍋蒸煮....
瀏覽：570
日期：2024-11-18
2009年12月19日 ... 堆窯技巧. 1.尋找寬闊少石頭與土質較黏空地，稻田最空適宜唷！ 2.基底先挖個凹洞
，增加置放容量，燒 ......
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