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![破除謠言！地瓜發芽、長黑斑 真的還能吃嗎？(地瓜,黑斑,發芽,馬鈴薯) - 上下游News&Market - 好食 - 良醫健康網 ...]()
health.businessweekly.com.tw知名連鎖速食店，爆出使用腐爛馬鈴薯做薯條；同樣可做薯條的地瓜，掃到颱風尾。有媒體報導，地瓜清洗後若看見黑斑，可能是被黑斑菌污染，會釋放出番薯酮，吃下肚嚴重者可致死。農試所專家澄清，番薯酮是黑霉病的症狀，只有中國有記載，台灣 ...瀏覽：1186 -
![破除謠言！地瓜發芽、長黑斑真的還能吃嗎？(地瓜,黑斑,發芽 ...]()
health.businessweekly.com.tw2013年10月15日 - 知名連鎖速食店，爆出使用腐爛馬鈴薯做薯條；同樣可做薯條的地瓜，掃到颱風尾。有媒體報導，地瓜清洗後若看見黑斑，可能是被黑斑菌污染，會釋放 ...瀏覽：1227
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地瓜發芽毒的相關商品
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日期：2024-07-29
2012年5月28日 - 地瓜(蕃薯)發芽不會含此成分Solanine 所以地瓜(蕃薯)發芽了還能吃。 說明如下： 馬玲薯和地瓜(蕃薯) 的"塊莖"和"塊根"也有不同， 我們吃的都是馬玲 ......
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日期：2024-08-01
2014年2月27日 - 蕃薯（地瓜）發芽了還能吃嗎 原來"塊莖"和"塊根"也有不同，我一直以為我們吃的都是馬玲薯和蕃薯的"根"！ 蕃薯（地瓜）和 馬鈴薯，是截然不同的兩種 ......
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日期：2024-07-31
有此一說： 您好, 我知道馬鈴薯發芽後含成分Solanine，所以不能吃。 但地瓜(蕃薯)發芽會含此成分嗎？ 若沒有，那能不能吃？ 謝謝！...
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日期：2024-08-03
有機地瓜因為是活的，所以會發芽，尤其擺在較溫暖有濕度的地方，會壞掉是好事啊！但是，一週就發芽的確是快了點，因此，您買到那個地瓜可能已經是儲存比較久，芽點忍不住 ......
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日期：2024-08-02
... 引述《rabbitty (幸福的塗鴉)》之銘言： : 像馬鈴薯地瓜胡蘿蔔綠豆紅豆: 發芽了可以吃嗎？ ... Adrians:馬鈴薯的芽有毒，蕃薯沒有吧推140.112.240.77 04/26 → kanabo :地瓜發芽是沒有毒的....
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日期：2024-07-28
紫心蕃藷 俗稱：芋仔甘藷 怎麼保存 1.冬天先將塑膠袋打開，地上鋪一層報紙防潮，再將地瓜放在報紙上，置於通風處即可。 2.夏天溫度較高，一般室溫約3、4天就可能發芽，可將地瓜用報紙包起、冰在冰箱底層保鮮。...
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